קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

חג רק פירה

חג רק פירה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג ההודיה. גשו לסופר וקנו חמאה, שמנת, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: חג פירה תפוחי אדמה, מחית תפוחי האדמה של דברה, ו פירה מיושן - להפוך את הבית עשה פירה בבית, קל לעשות זאת עם זה.

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד מזלג מכרז, כ 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
לנקז, להוסיף חמאה, מחית באמצעות מחית תפוחי אדמה, ricer או מיקסר. בהדרגה לנצח את השמנת הכבדה.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)2/3 כוס סוכר (4 1/4 אונקיות)
3
מגישים חם!