חגיגת האביב עוגת גזר

גשו לסופר וקנו סודה לשתיה, גבינת שמנת, סוכר ממתקים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -35 דקות. נסו בראוניז חגיגת האביב, בראוניז חגיגת אביב מסורתי, ו עוגת גזר Applesauce (7 " מחבת טופס האביב) (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים תנור ל 350 מעלות F. חמאה 2 (8 אינץ') מחבתות עוגה מרובע, קו אותם עם נייר קלף בחמאה, ואבק עם קמח.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

לזרוק את הגזרים, אגוזי מלך ו 1/2 כוס אננס עם 3/4 כוס הקמח בקערה קטנה ולהניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)

גב שומן חזיר

מקלות קינמון קצרים

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

לטאטא את הנותרים 1 1/2 כוסות קמח, קינמון, אגוז מוסקט, זנגביל, סודה לשתיה, אבקת אפייה ומלח יחד בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים

גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים

1 כוס מירין, או סאקה מתוק

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

בקערה גדולה אחרת לנצח את הביצים וסוכר עם מיקסר חשמלי עד עבה וקל, על 5 דקות. תוך המשך להכות את הביצים לאט, בהדרגה להוסיף את השמן, ולאחר מכן גזר מחית.

מרכיבים שתצטרך

גב שומן חזיר

תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

לפזר את החומרים יבשים על רטוב ולאחר מכן בעדינות לקפל אותם יחד כדי להפוך את הבלילה רופף. בעדינות לקפל את האגוזים, גזר, ואננס לתוך הבלילה.

מרכיבים שתצטרך

דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)

גב שומן חזיר

1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק

יוצקים לתוך המחבתות מוכנות.

אופים את העוגות עד המשרד למגע ובוחן עוגה יוצא נקי, כ 45 דקות. עוגות מגניבות במחבתות על מדף במשך 25 דקות. להפוך עוגות מתוך מחבתות להתקרר לחלוטין על המדף.

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מקציפים גבינת שמנת בקערה גדולה, עם מיקסר חשמלי עד חלקה ורך. בהדרגה לנצח את החמאה עד חלקה. מנפים את הסוכר מעל גבינת השמנת, ומכים עד חלקה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים