קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

חום רציני: משיי, רוטב שומה חריף

חום רציני: משיי, רוטב שומה חריף
חום רציני: משיי, רוטב שומה חריף נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני רוטב. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 281 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 18 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה מ רציני אוכל יש 73 אוהדים. אם יש לך שמן זית, שעועית, שאלוט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו פופרס חלפיניו עם רוטב שומה ירוק חריף, עוף בגריל חריף עם רוטב שמנת דלעת שומה, ו מרק גזר חריף משיי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לרענן את pasilla צ ' ילה על ידי לשפוך מים צולים על זה, ומאפשר לו לספוג במשך חצי שעה.
מרכיבים שתצטרך
שקדי חזיר, חצויים לשנייםשקדי חזיר, חצויים לשניים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
כשתהיה מוכן להכין את הרוטב, פתח את הצ ' ילה וזרע אותו. קוצצים גס ולשים בבלנדר או מעבד מזון עם הצ ' יפוטלים, שעועית שחורה, שוקולד, שקדים ומלח. תערובת, הוספת המניה לאט, המאפשר להבים לעשות את העבודה שלהם כמו דברים רוטב החוצה.
מרכיבים שתצטרך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מחממים את שמן הזית במחבת סאוטה, ומטגנים בעדינות את השום והצלצלי על אש נמוכה. ברגע שהם רכים, מוסיפים אותם לתערובת השוקולד-צ ' ילה המעורבת, ומתמזגים שוב.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
שום גויה®שום גויה®
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להעביר את הרוטב לסיר, ומבשלים במשך 10 דקות. לפקוח עין על זה כדי למנוע רותח כי השוקולד והאגוזים הם עדינים.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
5
הרוטב צריך להיות חום עדין אך מובהק ומספיק מלח כדי להוציא את הטעמים המגוונים. אם הרוטב צריך להיות spicier, להוסיף כמה זרעי צ ' ילה שמורות או להוסיף רוטב חם חומצה נמוכה כגון מארי שארפ של.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק