חומוס במרק קוקוס קארי
חומוס במרק קוקוס קארי נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 474 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם עגבניות ללא מלח, שיני שום, פלפל jalapeño כבוש, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: חומוס קוקוס קארי ותרד, חומוס בקארי קוקוס, כרובית ותרד, ו Halabessa: חומוס במרק עגבניות מתובל.
הוראות
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
מוסיפים שמן למחבת; מערבולת למעיל.
מוסיפים בצל ושום; מטוגנים 5 דקות או עד הבצל רך.
מניחים תערובת בצל, חומוס, ואת החומרים הבאים 5 (באמצעות מלח) ב 3 1/2 ליטר סיר חשמלי איטי; מערבבים היטב. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 8 שעות. מערבבים בכוסברה.