קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות45
מגזין

חומוס בקארי עם זנגביל טרי וכוסברה

חומוס בקארי עם זנגביל טרי וכוסברה
חומוס בקארי עם ג'ינג'ר טרי וכוסברה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 341 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בצל, תרמילי הל, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו המבורגר טונה טרי עם ג'ינג'ר וכוסברה, תירס מוקפץ עם זנגביל, שום וכוסברה טרייה, ו חומוס בקארי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שוטפים היטב את החומוס ומניחים אותם בתוך הכיריים האיטיים יחד עם המים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 8 שעות, עד החומוס הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
במחבת סאוטה גדולה, חום את הבצל בשמן שומשום עד חום כהה בצבע, כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כוס אדמה קפוא, מופשרכוס אדמה קפוא, מופשר
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מערבבים את זרעי הכמון, פלפלים, ציפורן, הל, אבקת צ 'ילה, ג' ינג ' ר, כורכום, garam masala, וקיין בטחנת קפה חשמלית או מרגמה ועלי לטחון לאבקה גסה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
גארם מסאלהגארם מסאלה
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף1 כף דבש, בתוספת תוספת לטפטוף
כורכוםכורכום
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעיםתערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
4
מוסיפים את התבלינים הקרקעיים גס לבצל וממשיכים לבשל עוד 5 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את הבצל והתבלינים לחומוס המבושל. להתאושש ולהמשיך לבשל עוד 30 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
5
באמצעות בלנדר טבילה כף יד, purée חלק החומוס ב הכנס כדי לעבות את התערובת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
6
מוסיפים מלח לפי הטעם, ואז מוסיפים את מיץ הלימון. מצקת לתוך קערות, להוסיף מנה של יוגורט, ומקשטים עם פרוסות צ ' ילה ועלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוטפחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מצקתמצקת
7
משקאות מומלצים
מרכיבים שתצטרך
יכול אפרסקים, סחוטיכול אפרסקים, סחוט
8
הייתי נהנה מיין לבן בהיר עד בינוני, כגון פינו גרי, פינו בלאן, או רואדה ספרדית או Albariño.
מרכיבים שתצטרך
אלברינואלברינו
9
טעם
10
ספר, באמצעות מסד הנתונים תזונה USDA
11
הוסף הערות ההערות שלי
12
ערוך את ההערות שלי
13
בוצע