חומוס בקארי עם ג'ינג'ר טרי וכוסברה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 341 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בצל, תרמילי הל, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו המבורגר טונה טרי עם ג'ינג'ר וכוסברה, תירס מוקפץ עם זנגביל, שום וכוסברה טרייה, ו חומוס בקארי (מתכונים דומים).
הוראות
1
שוטפים היטב את החומוס ומניחים אותם בתוך הכיריים האיטיים יחד עם המים. מכסים ומבשלים על נמוך במשך 6 עד 8 שעות, עד החומוס הם מכרז.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
2
במחבת סאוטה גדולה, חום את הבצל בשמן שומשום עד חום כהה בצבע, כ -15 דקות.
שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוף
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
תערובת סלאו קולי בשלושה צבעים
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלי
4
מוסיפים את התבלינים הקרקעיים גס לבצל וממשיכים לבשל עוד 5 דקות, ולאחר מכן מוסיפים את הבצל והתבלינים לחומוס המבושל. להתאושש ולהמשיך לבשל עוד 30 עד 60 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
צ'יפס קינמון וייטנאמי
20 פרוסות זוקיני דקות
5
באמצעות בלנדר טבילה כף יד, purée חלק החומוס ב הכנס כדי לעבות את התערובת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילה
6
מוסיפים מלח לפי הטעם, ואז מוסיפים את מיץ הלימון. מצקת לתוך קערות, להוסיף מנה של יוגורט, ומקשטים עם פרוסות צ ' ילה ועלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייה
1 שאלוט, מגורר או טחון
חבילת עוגת שכבות וניל קפואה
פחית תירס בסגנון מקסיקני, סחוט
(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
מצקת
7
משקאות מומלצים
מרכיבים שתצטרך
יכול אפרסקים, סחוט
8
הייתי נהנה מיין לבן בהיר עד בינוני, כגון פינו גרי, פינו בלאן, או רואדה ספרדית או Albariño.