קושירגיל
מוכן ב15 דק.
מנות8
ציון בריאות9
מגזין

חומוס גזר מתובל

חומוס גזר מתובל
צריך מתאבן ללא גלוטן וטבעוני? חומוס גזר מתובל יכול להיות מתכון מרהיב לנסות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 113 קלוריות. מתאים ל-8 מנות. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-211 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לך שמן זית, כמון טחון, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. נסו חומוס גזר מתובל מרוקאי, חומוס דלעת מתובל, ו חומוס דלעת מתובל (מתכונים דומים).

הוראות

1
במעבד מזון, למזג יחד את הגזר, שעועית גרבנזו, מיץ לימון, שום, פפריקה, כמון ופלפל. בעוד המעבד פועל, לאט לשפוך שמן זית. תהליך עד חלקה.אחסן שאריות חומוס במיכל אטום למשך 10 ימים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה