קושיקל
מוכן ב12 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

חומוס זית ירוק

חומוס זית ירוק
חומוס זית ירוק יכול להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 173 קלוריות, 8 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו זיתים, טחינה, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מתכון זה אופייני למטבח המזרח התיכון. זמן הכנת המתכון כ 12 דקות. נסו חומוס זית ירוק, כריכי גזר וחומוס מרוקאים עם טפנד זיתים ירוק, ו ניוקי זית ירוק עם רוטב זית ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
מוסיפים חומוס ומיץ לימון, וקוצצים גס.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2
מוסיפים את הזיתים הירוקים, מים או מרק, טחינה ותבלינים, ומעבדים עד שהכל מעורבב. (זה לא יהיה סוג חלק של חומוס, אבל כל החומרים צריכים להיות מופצים היטב.) טעם למליחות, ולהוסיף מלח במידת הצורך (הזיתים לעשות את זה די מלוח כבר.) תהליך כדי למזג את המלח, ולאחר מכן להוסיף את זיתים 5-6 הנותרים. דופק כמה פעמים רק כדי לקצוץ בקושי את הזיתים.
מרכיבים שתצטרך
שמיר קצוץ, או כל עשב טרי שאתה נהנה ממנושמיר קצוץ, או כל עשב טרי שאתה נהנה ממנו
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
טחינהטחינה
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
3
מגישים עם קרקרים, פיתות, או crudités או כמו מילוי כריך.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
לכריכהלכריכה