חומוס ים תיכוני, עגבניות, ומרק פסטה הוא מוצרי חלב חינם וצמחוני ומספק כ 4 מנות. יש מרק זה 248 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, כמון טחון, עגבניות משומר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כבש ים תיכוני על חומוס וסלט עגבניות, סלט פסטה אבוקדו חומוס ים תיכוני עם ויניגרט בזיליקום לימון, ו חומוס ופסטה פנה עגבניות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים שמן זית בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מוסיפים בצל, ומטגנים 3 דקות או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מוסיפים את המים ואת 6 המרכיבים הבאים (מים דרך עגבניות). מביאים תערובת לרתיחה; מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 5 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 עגבניות ירוקות בינוניות, פרוסות בעובי 1.5 ס"מ
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
4
מוסיפים פסטה ומבשלים 9 דקות או עד שהפסטה רכה. מערבבים פטרוזיליה קצוצה.