מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות4
ציון בריאות18
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםהודיאסייתי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
מתכונים קשורים
פונץ' מקל סוכריות
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תירס מגולגל מנגו
מגזין

חומוס מתובל (צ'ול)

חומוס מתובל (צ'ול)
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים הודיים, אז נסו חומוס מתובל (צ'ול). , אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. צופה בדמות שלך? מתכון ללא גלוטן, ללא חלב, צמחוני לקטו אובו וטבעוני זה מכיל 304 קלוריות , 12 גרם חלבון ו -11 גרם שומן למנה. 4 אנשים מצאו את המתכון הזה כטעים ומשביע. אם יש לך שעועית גרבנזו, בצל, מיץ לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין את זה. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון די טוב של 77% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: חומוס מתובל (צ'ול) , פאלאק צ'ול , איך מכינים פאלאק צ'ול | חומוס תרד , וחאטה צ'ול הודי (חומוס חם וחמוץ) .

הוראות

1
מחממים את השמן הצמחי בסיר גדול על אש בינונית. מערבבים פנימה את הכמון והצ'ילי האדום הטחון, ומבשלים כמה שניות עד שהתבלינים ריחניים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
פלפל צ ' ילי אדוםפלפל צ ' ילי אדום
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את צ'ילי הסרנו, הבצל, פולי הגרבנזו, מיץ הלימון והמים; מתבלים לפי הטעם במלח. מביאים לרתיחה על אש גבוהה, ואז מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה, ומבשלים עד שהירקות רכים ורוב הנוזלים התאדו, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מפזרים ג'ינג'ר, עגבניות וכוסברה להגשה.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק

יין מומלץ: ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוד נוצץ

Chole עובד ממש טוב עם ריזלינג, Gruener Veltliner, ורוזה נוצץ. היין הטוב ביותר לאוכל הודי יהיה תלוי במנה, כמובן, אך ניתן להגיש את המנות הללו מצונן ובעל מתיקות מסוימת כדי להשלים את החריפות והטעמים המורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. ה-Dr. Loosen Dr. L Riesling עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 11 דולר לבקבוק.
ד"ר לשחרר ד"ר ל. ריזלינג
ד"ר לשחרר ד"ר ל. ריזלינג
"...ערך מורכב להפליא ויוצא מן הכלל בריזלינג כמעט יבש... לימון, תפוח ירוק, אבן רטובה וניחוחות פרחוניים קלות, ואחריהם חיך פריך ורווי צפחה וסיומת של הדרים עסיסיים ותפוח, אגוזים שמנים, מלחים מינרליים ואבן רטובה..."-Wine Advocate"יין זה חייב להיות אחד העסקאות הטובות ביותר במוזל ריזלינג. הריזלינג 'המבוא' של ארנסט לוזן מסומן בטעמים של אפרסק ומשמש טריים, מאוזנים על ידי הוגן כמות חומציות מרעננת. אפריטיף נהדר."- מגזין מזון ויין
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
תבשיל נקניקיות לשניים
תחתיות ארטישוק לימון
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב