חומוס, פלפל קלוי ורוזמרין להפיץ עם לחמים שטוחים, עגבניות ענבים ודיסקי קישואים נטול גלוטן, וטבעוני מנה צדדית. מנה אחת מכילה 149 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לך פלפלים קלויים, שום, כל טעם לחמים שטוחים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 דקות. נסו עגבניות ענבים קלויות וקישואים עם פיתן ועירית, פלפל אדום קלוי וממרח קישואים, ו פפרדלה עם קישואים, עגבניות קלויות ורוזמרין טרי (מתכונים דומים).
הוראות
1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מערבבים חומוס, פלפל אדום קלוי, מיץ לימון, שום, רוזמרין, מלח ופלפל במעבד מזון. הפעל את המעבד וזרם ב 2 כפות שמן זית כתית נוספת.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סוכר לבן
פלפלים אדומים קלויים
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
הסר התפשטות חלקה לקערה הגשה והקיף עם לחמים שטוחים, עגבניות ענבים, ודיסקי קישואים.