קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מגזין

חומוס תוצרת בית עם צ'יפס פיטה

חומוס תוצרת בית עם צ'יפס פיטה
המתכון חומוס תוצרת בית עם שבבי פיטה מוכן בערך 20 דקות. והוא בהחלט סופר מוצרי חלב חינם, לקטו אובו צמחוני, וטבעוני ומתאים לאוהבי מזון המזרח התיכון. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 241 קלוריות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו מתאבן. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 160 אוהדים. אם יש לכם מיץ לימון, שמן זית, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. , שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו חומוס אדממה עם צ'יפס תוצרת בית, חומוס פסטו עם פיתות תוצרת בית, ו חומוס ביתי מועדף עם שבבי פיתה מתובלים.

הוראות

1
תנור חום ל 180C / מאוורר 160c / גז
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
חותכים כל פיטה לשניים כך שהוא מפריד לשתי חתיכות דקות באמת של לחם, ולאחר מכן לחתוך לרצועות או פלחי. משמנים קלות מגש אפייה או גיליון רדודים ומסדרים את פרוסות פיטה על גבי. מבשלים בתנור במשך 10 דקות עד פריך, ואז לעזוב להתקרר. ניתן לאחסן במיכל אטום במשך 4-5 ימים.
מרכיבים שתצטרך
3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
3
כדי להפוך את החומוס, להטות את החומוס שטוף למעבד מזון.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים3 כוסות פרובולון או מוצרלה מגוררת או שילוב של השניים
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
הוסף את כל המרכיבים הנותרים 3 כפות מים קרים ו whizz יחד. שמור הוספת מים, כף או כך בכל פעם, עד שאתה מקבל משחה כפית חלקה. עצה לקערה ומגישים. ניתן לשמור במקרר עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)

יין מומלץ: ורוד נוצץ, יין מבעבע

חומוס בתפריט? נסה זיווג עם רוזה מבעבעת ויין מבעבע. אם אתה מגיש מבחר של מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם מאוד ידידותיים למזון ומשלימים מגוון רחב של טעמים. אתה יכול לנסות Kir-Yianni Akakies נוצץ רוזה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 22 דולר לבקבוק.
Kir-Yianni Akakies נוצץ עלה
Kir-Yianni Akakies נוצץ עלה
צבע ורוד בהיר עמוק. בועות שופעות מדי המציינות את הריחות הנפלאים של Xinomavro. זוג מעולה עם מטבח ים תיכוני, מנות מתובלות של המטבח האסייתי ודגים שמנוניים. ניתן ליהנות ממנו גם כאפריטיף או אחרי ארוחה.