קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות9
מגזין

חומים חמים: כריכי הודו פתוחים עם רוטב שמנת פרמזן ובייקון

חומים חמים: כריכי הודו פתוחים עם רוטב שמנת פרמזן ובייקון
חומים חמים: כריכי הודו פתוחים עם רוטב קרם פרמזן ובייקון דורשים כ-40 דקות מתחילתו ועד סופו. מתכון זה מכסה 20% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 702 קלוריות, 33 גרם חלבון ו-44 גרם שומן. המתכון הזה משרת 6. גשו לסופר וקנו חמאה, פלפל, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 57%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: כריכי הודו חמים מלוחים עם פנים פתוחות, סנדוויצ'ים של הודו חמים ורוטב פתוחים, וחביתת בייקון עם פנים פתוחות וחביתה.

הוראות

1
במחבת כבדה גדולה מבשלים בייקון בקבוצות על אש מתונה, הופכים אותו עד להזהבה ופריכה.
מרכיבים שתצטרך
חזה הודו צלוי פרוס (משאריות הודו צלוי)חזה הודו צלוי פרוס (משאריות הודו צלוי)
ציוד שתשתמש בו
1 מקל (1/4 כוס) חמאה ללא מלח1 מקל (1/4 כוס) חמאה ללא מלח
2
מעבירים את הבייקון, כפי מבושל, לנייר סופג לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
חמאה לא מלוחה, מרוככת, למריחה על טוסט אם רוציםחמאה לא מלוחה, מרוככת, למריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
חמאה לא מלוחה, מרוככת, למריחה על טוסט אם רוציםחמאה לא מלוחה, מרוככת, למריחה על טוסט אם רוצים
3
צולים לחם ואם רוצים, זורקים קרום וטוסט חמאה קלות. מסדרים טוסט על 6 צלחות חסינות להבה ומחלקים הודו בין טוסטים.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 1/4 כוס אורז ארוך1 1/4 כוס אורז ארוך
4
מחממים פטם מראש.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
5
מכינים רוטב: בסיר כבד של 2 עד 3 ליטר ממיסים חמאה על אש נמוכה בינונית וטורפים פנימה קמח. מבשלים רו, תוך טריפה מתמדת, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
מוסיפים 2 כוסות חלב בזרם, תוך טריפה, ומביאים רוטב לרתיחה, תוך הקצפה. מבשלים את הרוטב, תוך טריפה מדי פעם, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
7
בזמן שהרוטב רותח, טורפים בקערה את החלמון ואת 1/2 כוס החלב הנותר.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
8
להקציף כ-1 כוס רוטב לתערובת החלמונים.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
9
מסירים את המחבת מהאש וטורפים את תערובת החלמונים לרוטב עם פרמזן. מבשלים רוטב על אש נמוכה בינונית, תוך טריפה מתמדת, עד שמדחום רושם 160 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מסירים את המחבת מהאש ומתבלים את הרוטב בפלפל לבן ומלח. בקערה קטנה מקציפים שמנת עד שהיא רק מחזיקה פסגות נוקשות ומערבבים לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
11
כף רוטב על הודו ומפזרים פרמזן באופן שווה על הרוטב. קולים כריכים בקבוצות של כ-2 עד 3 אינץ' מהחום עד שהרוטב משחים קלות, כ-2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
12
מסדרים 2 פרוסות בייקון ב-X על כל מנה.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת