קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות25
מגזין

חזה ברביקיו בתנור

חזה ברביקיו בתנור
אם יש לך קטשופ, בשר בקר, מים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב הסוכר החום אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות קילו סוכר חום עם זיגוג חמאה חום כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו טקסס בריסקט ברביקיו, חזה בקר ברביקיו, ו כריכי בשר ברביקיו (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא בריסקט, 2 גלונים מים, ו 3 כפות כבישה תבלין לרתיחה בסיר; להפחית את החום, ומבשלים 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
ניקוז; כיסוי וצינה חזה 8 שעות.
3
מניחים חזה בקר במחבת קלייה רדודה משומנת קלות.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
מערבבים יחד 1 כוס קטשופ ואת הבא 3 מרכיבים.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
5
טפטוף שליש מהרוטב על חזה בקר.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
6
לאפות חזה בקר ב 350 במשך 3 שעות, צולה כל שעה עם רוטב הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

יין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים

יין זינפנדל ורוזה הם הבחירה הראשונה שלי לברביקיו. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. כריס לחצות גפן ישן זינפנדל עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
כריס קרוס גפן ישן זינפנדל
כריס קרוס גפן ישן זינפנדל
כריס חוצה מקורות מכרמים שונים באחוזה (גיל ממוצע 80) כדי למצוא את הענבים הטובים ביותר כדי לייצר את היין השופע הזה. Cris Cross גפן ישן Zinfandel יש טעמים טעימים של דובדבנים שחורים וריבת ברי.