חזה ברווז מוסקובי צרוב עם פלפל שחור-רוטב חרדל מתוק ופולנטה מסקרפונה רכה עם אספרגוס וכרישה
חזה ברווז מוסקובי צרוב עם פלפל שחור-רוטב חרדל מתוק ופולנטה מסקרפונה רכה עם אספרגוס וכרישה עשוי להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר המנות העיקריות שלך. מנה אחת מכילה 777 קלוריות, 52 גרם חלבון, ו 26 גרם שומן. מתאים ל-4 ומחירו 7 מנות.61 דולר למנה. אם יש לכם מסקרפונה, פלפל, חרדל דיז'ון וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. כדי להשתמש במלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אפל מחזורי מתכון כמו קינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 50 דקות. עם כפית ציון 85%, המנה הזו נהדרת. מתכונים דומים: חזה ברווז מוסקובי עם אורז שחור, חזה ברווז צרוב עם רוטב תאנה, ו חזה ברווז צרוב עם רוטב מחבת אוכמניות.
הוראות
1
מערבבים את החרדל, הדבש, הפלפל השחור, הטימין בקערה בינונית ומתבלים במלח. מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
מחממים מחבת מטגן גדולה בתנור על אש גבוהה עד לעישון. מתבלים כל חזה במלח ופלפל לפי הטעם. לקלוע את העור בסכין ולצרוב את השד, עור-צד למטה, עד להזהבה ושומן שניתנו, על 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוציאים את מרבית השומן, הופכים את השדיים ומכניסים אותם לתנור ומבשלים 10 עד 12 דקות לאלילות בינונית נדירה, מסירים ברווז ומברישים בנדיבות בזיגוג החרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
רוטב שומשום יפני מוכן
ברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד
4
תן ברווז לנוח במשך 10 דקות, פורסים כל שד על ההטיה.