קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות2
ציון בריאות29
מגזין

חזה ברווז צלוי עם רוטב שזיפים

חזה ברווז צלוי עם רוטב שזיפים
חזה ברווז קלוי עם רוטב שזיפים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת המתכון העיקרית שלך. מנה זו מכילה כ 49 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 639 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-457 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש חזה ברווז, שאלוט, שזיפים, וחמאה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 92% וזה מצוין. נסו טימין-חזה ברווז צלוי עם רוטב תפוזים-יין, חזה ברווז צלוי רימון, ו חזה ברווז צלוי במחבת (מתכונים דומים).

הוראות

1
עבור הרוטב, מטגנים את השאלוט בשמן במשך 5 דקות או עד מתרכך אבל לא צבעוני.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
דַק-דַק-
2
מוסיפים את השזיפים והסוכר, מערבבים במשך כמה דקות עד שהסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
3
מוסיפים את היין האדום ואת המניה, ואז מבשלים כ 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד מתרכך מעט מעובה. להתחמם או להשאיר בטמפרטורת החדר עד יום לפני reheating לשרת.
מרכיבים שתצטרך
5 פאונד צלעות קצרות עם עצם5 פאונד צלעות קצרות עם עצם
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
בינתיים, לחמם את התנור ל 180c / 160c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
להבקיע את העור של שדי הברווז עם סכין חדה ומתבלים היטב עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
חזה ברווזחזה ברווז
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
6
מחממים מחבת ללא מקל ומניחים את שדי הברווז פנימה, עור כלפי מטה. מטגנים עבור 6-7 דקות, ואז להסתובב ולהוסיף את הקורנית, אניס כוכב וחמאה. לאפשר את זה כדי להמיס, לצלות את הברווז עם המיצים, ולאחר מכן להעביר הכל פח קלייה קטן ולסיים בתנור במשך 5-6 דקות עבור ורוד או 10-12 דקות עבור כל הכבוד.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ברווז שלםברווז שלם
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
כאשר הברווז מוכן, למרוח שוב עם המיצים, ואז לנוח 5 דקות בזמן שאתה מסיים את כל השאר.
מרכיבים שתצטרך
ברווז שלםברווז שלם
8
כדי לשרת, דק לחתוך כל שד ברווז על קרש חיתוך. מסדרים על כל צלחת יחד עם כפית של תפוחי אדמה מוקרמים, חלק רוטב השזיף והתרד החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חזה ברווזחזה ברווז
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך