חזה הודו במרינדה

. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. אם יש לכם סוכר חום, פלפל טחון, שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : לימון דיז'ון ברוטב סלט חזה הודו עם צלפים ו-C, חזה עוף במרינדה סמוקי, ו בסגנון יפני חזה ברווז במרינדה.

הוראות

בקערה קטנה, מערבבים יחד את השום, בזיליקום ופלפל. לשפשף את השדיים טורקיה. הכנס ציפורן אחת לכל קצה של חזה טורקיה, ואחד במרכז.

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1 בצל אדום, קוביות קטנות

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

בצלחת רדודה גדולה, מערבבים שמן צמחי, רוטב סויה, מיץ לימון וסוכר חום.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ

שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים

צלי חזיר שלם, קצוץ

מניחים את השדיים בצלחת, ופונים מעיל. לכסות, ולשרות במקרר לפחות 4 שעות.

מחממים גריל לחום גבוה.

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)

שמן קלות באח הגריל. להשליך מרינדה, למקם חזה הודו על הגריל. סגור את המכסה, ואת החזה טורקיה גריל על 15 דקות בכל צד, או לטמפרטורה פנימית של 170 מעלות F (68 מעלות C).

מרכיבים שתצטרך

חצי חזה הודו בעור

1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים

דַק-

ציוד שתשתמש בו

סמבל (משחת צ'ילי שום)