קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות24
מגזין

חזה הודו לבישול איטי ממולא באורז פראי וחמוציות

חזה הודו לבישול איטי ממולא באורז פראי וחמוציות
צריך ללא גלוטן ומנת צד ללא חלב? חזה הודו מבושל איטי ממולא אורז בר חמוציות יכול להיות מתכון עצום לנסות. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 307 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. גשו לסופר וקנו חזה הודו, חמוציות, שקדים חתוכים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-20 דקות. נסו אורז בר מבושל לאט עם חמוציות, טורקיה בישול איטי-תבשיל אורז בר, ו טורקיה בישול איטי ותבשיל אורז בר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים את כל החומרים למעט טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
חותכים את טורקיה לפרוסות במרווחים של 1 אינץ ' על שלושה רבעים של הדרך, ויוצרים כיסים עמוקים.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
3
בסיר איטי 3-4 ליטר, במקום טורקיה. ממלאים כיסים בתערובת אורז בר.
מרכיבים שתצטרך
אורז בר, שטוף היטבאורז בר, שטוף היטב
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מניחים את תערובת האורז שנותרה סביב קצה של בישול איטי.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
כיסוי; לבשל על הגדרת חום נמוכה 8 עד 9 שעות או עד מיץ של טורקיה ברור כאשר מרכז החלק העבה הוא לחתוך (170f). מדחום מוכנס במרכז המילוי צריך לקרוא 74°.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום