קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות37
מגזין

חזה הודו עטוף בבייקון עם מול אגוזי לוז

חזה הודו עטוף בבייקון עם מול אגוזי לוז
חזה הודו עטוף בבייקון עם מול אגוזי לוז עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 47 גר' של חלבון, 56 גרם של שומן, וסך הכל 710 קלוריות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו שיני שום, חצאי חזה הודו, פלפל, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. נסו שום הרב בייקון עטוף חזה הודו, חזה הודו עטוף בבייקון עם מילוי לחם תירס, ו חזה הודו עטוף בבייקון עם סיידר רוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 9 מרכיבים במעבד; תערובת עד המרינדה היא כמעט חלקה. לשפשף מרינדה בכל רחבי חצאי חזה הודו.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
2
מניחים טורקיה ב 13x9x2 אינץ ' זכוכית אפייה צלחת; יוצקים המרינדה הנותרים מעל. כיסוי וצינה לילה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
3
הסר טורקיה מן המרינדה, המאפשר כמה מרינדה להיאחז טורקיה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4
מפזרים הודו עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
5
מניחים 1 פאונד בייקון פרוסות זה לצד זה על משטח העבודה, חופפים מעט.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
6
מקום 1 חצי חזה הודו, מעוגל בצד למטה, על גבי בייקון. לעטוף בייקון סביב חזה הודו, מותח פרוסות מעט כדי לכסות את טורקיה. מאובטח עם קיסמים להחזיק בייקון במקום, ואז לקשור עם חוט מטבח כדי לאבטח בייקון.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
חוט קצביםחוט קצבים
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
7
הסר קיסמים. חזור עם חצי חזה הודו השני ובייקון שנותר.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
8
מניחים חזה הודו על תבנית אפייה גדולה. (ניתן להכין 1 יום קדימה. מכסים בחוזקה בניילון נצמד ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
3/4 כוס בזיליקום טרי טחון3/4 כוס בזיליקום טרי טחון
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות12 עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
9
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
10
מניחים תרנגול הודו בתנור וצולים 25 דקות. הפחת את טמפרטורת התנור ל-325 ° F וצלה עד למדחום הנקרא מיידית שהוכנס לחלק העבה ביותר של רשם טורקיה ב-155°F, כ-35 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
11
הסר מהתנור; תן לטורקיה לנוח 15 דקות (טמפרטורה פנימית תגיע 72°).
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
12
חותכים חזה הודו לרוחב לפרוסות בעובי 1/3 אינץ'. מצקת כמות נדיבה של שומה אגוזי לוז על מגש גדול. סדר פרוסות טורקיה על גבי שומה; מפזרים פטרוזיליה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
חצי חזה הודו בעורחצי חזה הודו בעור
3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת
13
* צ 'יפוטלה צ' ילי מיובש, מעושן jalapeños — משומר ברוטב עגבניות מתובל, לפעמים נקרא adobo, נמכרים בכמה סופרמרקטים, חנויות מזון מיוחדות, ושווקים לטיניים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)