חזה מוקפץ בתנור תבלינים ועשבי תיבול

Name: חזה מוקפץ בתנור תבלינים ועשבי תיבול
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: יהודי
Ingredients: 1 בטטה, קלופה וחתוכה לקוביות עבות; 2 קילוגרם בשר בקר, לחתוך חצי widthwise; 1 אוראו ממולאים כפולים נקניקיית חזיר לא מכוסה; 397 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' עגבניות שלמות, נוזל וליבות מושלכות, עגבניות שבורות ביד לחתיכות גדולות; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8); 12 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר שיני שום, כתוש וקליף; 2 חתיכות טופי הית' בר זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה; 1 1 כף אורגנו מיובש פפריקה הונגרית; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 6 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס סוכר חום בהיר ארוז; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר; 12 אינצ ים ענפים רוזמרין טרי; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כפית אחת של תערובת תיבול סאזון; 2 1 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר בצל צהוב, קוביות בינוניות

Spice And Herb Oven-Braised Brisket עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 631 קלוריות, 65 גרם חלבון ו 28 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זה יהיה להיט בחג החנוכה שלך. רק מעטים מאוד אהבו את המנה היהודית הזו. גשו לסופר וקנו אבקת שום, עגבניות משומר, סוכר חום, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב הפפריקה ההונגרית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 78%. נסו Spice And Herb Oven-חזה בריסקט, חזה בקר מטוגן בתנור, ו חזה בקר משומר מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את התנור ל 163° ומסדרים מתלה באמצע.

ציוד שתשתמש בו

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

מניחים את המלח, פפריקה, אבקת שום, ופלפל בקערה קטנה ומערבבים לשלב. לשפשף את חתיכות חזה הבקר בכל רחבי עם תערובת תיבול; להפריש.

מרכיבים שתצטרך

זיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

נוזל-אונקיות מים טריים

1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מניחים את השמן בתנור הולנדי 6 ליטר או סיר גדול, בעל תחתית כבדה עם מכסה הדוק וחום מעל בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

תוספות, אופציונלי

להוסיף 1 חתיכת חזה בקר ומבשלים עד השחמה משני הצדדים, על 10 דקות בסך הכל.

הסר לצלחת וחזור עם חתיכת הבשר השנייה.להפחית את החום בינוני; להוסיף את הבצל, שום, סוכר חום; ו sauté עד הבצל מתרככים ומתחילים caramelize, כ 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

32 עוגיות אוראו, קצוצות גס

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מוסיפים את רסק העגבניות, מערבבים למעייל את הבצל ומבשלים עד שהמשחה כבר לא טעימה גולמית, בערך 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לשלב. להגדיל את החום גבוה ולהביא את התערובת לרתיחה.להחזיר את חזה הבקר לסיר, צד שומן למעלה (זה בסדר אם החתיכות חופפות), לכסות, ו braise בתנור במשך 1 שעה.

ציוד שתשתמש בו

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הסר מהתנור וסובב את הבשר מלמטה למעלה, שמירה על צד השומן למעלה (או להתאים את החלקים זה לצד זה במידת האפשר). כסה, להחזיר את הסיר לתנור, ו braise עד בריסקט הוא מזלג מכרז, על 1 1/2 עד 2 שעות יותר.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

הסר את חזה הבשר מהתנור, לחשוף, ולתת להתקרר בנוזל הצלייה עד שהרוטב הוא רק חם, על 1 שעה. מכסים ומקררים בין לילה.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

מחממים את התנור ל 163° ומסדרים מתלה באמצע.

ציוד שתשתמש בו

2 חבילות (גודל 4 מנות) פודינג אינסטנט ג'לו וניל, מחולק

הסר את חזה הבקר ללוח חיתוך לחתוך את השומן העודף. באמצעות כפית, לגרד את השכבה המוקשה של שומן על פני השטח של הרוטב.

מרכיבים שתצטרך

הצעת הגשה: להגיש על פסטה

ציוד שתשתמש בו

קרש חיתוך

הסר את ענפי רוזמרין עלה דפנה ולהשליך. פורסים את העטין כנגד התבואה לחתיכות בעובי 1/2 אינץ ' ומחזירים את הפרוסות לרוטב. מכסים את הסיר ומניחים אותו בתנור עד חזה הבקר הוא התחמם, על 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')