קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות2
ציון בריאות10
מגזין

חזה עוף בגריל עם זיגוג ג'ינג'ר

חזה עוף בגריל עם זיגוג ג'ינג'ר
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזה עוף בגריל עם זיגוג ג'ינג'ר יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 234 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. לכי לחנות וקחי ג'לי תפוחים, רוטב טריאקי וזיגוג, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חזה עוף מזוגג בלסמי בגריל, חזה עוף בגריל מזוגג בלסמי, ו חזה עוף בגריל טריאקי ג'ינג'ר (מתכונים דומים).

הוראות

1
גז חום או גריל פחם. בסיר 1 ליטר, מערבבים זיגוג טריאקי, ג ' לי תפוחים ו gingerroot.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מחזה עוף או ירכיים ללא עור וללא עצמות, חתוכים לקוביות בגודל 1.5 ס"מ
ריבת תפוחיםריבת תפוחים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
חום לרתיחה, ערבוב כל הזמן, עד ג ' לי נמס. כפית חצי מהתערובת לקערה קטנה או כוס פודינג; מערבבים בכוסברה. להפריש כדי לשרת עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
כיסוי ועוף גריל מעל חום בינוני 15 עד 20 דקות, מפנה צחצוח עם תערובת תפוח-ג ' ינג ' ר במהלך 10 דקות האחרונות של צליה, עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה נחתך (170F).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מגישים עם תערובת שמורות תפוח-ג ' ינג ' ר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס