חזה עוף לימון-אורגנו

מתאים ל-15 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 87 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 23 דקות. גשו לסופר וקנו פפריקה, מלח כשר, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו חזה עוף צלוי אורגנו וליים, אורגנו-עוף בלימון, ו לימון ואורגנו עוף traybake (מתכונים דומים).

הוראות

בקערה בינונית להקציף את החומרים המרינדה.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את השדיים על צלחת גדולה, מעוטרת. כף או להבריש את המרינדה על השדיים, הופך למעייל אותם באופן שווה. מכסים בניילון נצמד ומקררים למשך 1 עד 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

הכן את הגריל לבישול ישיר על אש בינונית.

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

צחצח את סורגי הבישול. גריל העוף, הצד החלק למטה, מעל חום בינוני ישיר, עם המכסה סגור ככל האפשר, עד הבשר הוא המשרד למגע אטום כל הדרך למרכז, 8 עד 12 דקות, מפנה פעם או פעמיים.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'