קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות40
מגזין

חזה עוף ממולא עם גאודה ותרד

חזה עוף ממולא עם גאודה ותרד
צריך ללא גלוטן, ראשוני ומנה עיקרית ידידותית? חזה עוף ממולא עם Goudan ותרד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 255 קלוריות, 37 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך פלפל, אגוז מוסקט טחון, גבינה שוויצרית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב אגוז מוסקט הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מוסקט אוכמניות כקינוח. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. עם כפית ציון 77% המנה הזאת טובה. נסו חזה עוף ממולא עם Goudan ותרד, תפוח גאודה ממולאים חזה עוף עם תפוחי אדמה קלויים מעושנים, ו חזה עוף ממולא תרד לשניים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 191°. מחבת 9 אינץ ' מרובע גריז.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
הסר עצמות משדי עוף. אין להסיר את העור. לשחרר את העור משדי עוף.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
3
בקערה בינונית, מערבבים גבינה, אגוז מוסקט ותרד עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מורחים רבע מהתערובת באופן שווה בין בשר ועור של כל חזה עוף. עור חלק על שדיים, תוחב תחת אזורים רופפים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מניחים עוף, צד עור למעלה, במחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
מפזרים מלח ופלפל; טפטוף עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
7
אופים חשפו 45 עד 55 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר מרכז החלק העבה ביותר נחתך (170F).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף