קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
חזה עוף פיאסטה עם עגבניות-סלסה אבוקדו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזה עוף פיאסטה עם עגבניות אבוקדו Salsan. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה אחת מכילה 669 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו 20 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. גשו לסופר וקנו אבוקדו, בצל ירוק, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. מתכונים דומים: חזה עוף עם סלסה אבוקדו, עגבניות ומלפפון, חזה עוף עם סלסה אבוקדו, עגבניות ומלפפון, ו חזה עוף מסקיט עם סיד-סלסה אבוקדו.
הוראות
1
בכוס בינונית או קערת פלסטיק, לערבב בעדינות את כל מרכיבי סלסה. מקררים עד שמוכנים להגיש.
מרכיבים שתצטרך![Dientes De Ajo]()
Dientes De Ajo
Dientes De Ajoציוד שתשתמש בו![פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)]()
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)2
בינתיים, מניחים עוף בכוס רדודה או צלחת פלסטיק. בקערה קטנה, לערבב 1/4 כוס מיץ ליים, 1/4 כוס שמן, כמון ומלח; לשפוך על עוף. מכסים ומקררים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)![8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים]()
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
אבוקדו האס מעוך קלות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
(או או רגיל)
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעיםציוד שתשתמש בו![פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)]()
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)3
תנור חום ל 191°. תרסיס 9 אינץ ' מחבת מרובעת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך![ספגטי רב-גרעיני מבושל חם]()
ספגטי רב-גרעיני מבושל חם
ספגטי רב-גרעיני מבושל חםציוד שתשתמש בו![ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)]()
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)![סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה]()
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה4
מניחים עוף, צד עור למעלה, במחבת.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותציוד שתשתמש בו![סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה]()
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה5
יוצקים מרינדה על עוף. לכסות ולאפות 30 דקות. לחשוף ולאפות 20 עד 30 דקות יותר, צחצוח מדי פעם עם מרינדה, עד מיץ של עוף ברור כאשר החלק העבה ביותר נחתך עד העצם (170F).
מרכיבים שתצטרך![1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ']()
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![1 כף סוכר אדום גס]()
1 כף סוכר אדום גס![4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)]()
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)ציוד שתשתמש בו![ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)]()
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
רצועות טורטיהציוד
מרכיבים
2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אבוקדו בינוני, מגולגל, מקולף וקצוץ]()
אבוקדו בינוני, מגולגל, מקולף וקצוץ907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![חזה עוף עצם - in (אודות]()
חזה עוף עצם - in (אודות48-inchs![טורטיות קמח (8 אינץ'), לחתוך לחצי, ואז לחתוך לרצועות 1/2 אינץ]()
טורטיות קמח (8 אינץ'), לחתוך לחצי, ואז לחתוך לרצועות 1/2 אינץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![שום, קצוץ דק]()
שום, קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל ירוק בינוני, פרוס]()
בצל ירוק בינוני, פרוס1חתיכות טופי הית' בר![כמון טחון]()
כמון טחון2חתיכות טופי הית' בר![צ'ילי jalapeño קצוץ דק]()
צ'ילי jalapeño קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות12 כפיות אבקת שום![אבוקדו האס מעוך קלות]()
אבוקדו האס מעוך קלות0חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)1חתיכות טופי הית' בר![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עגבניות בינוניות, זרע וקצוץ]()
עגבניות בינוניות, זרע וקצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
אבוקדו בינוני, מגולגל, מקולף וקצוץ907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
חזה עוף עצם - in (אודות48-inchs
טורטיות קמח (8 אינץ'), לחתוך לחצי, ואז לחתוך לרצועות 1/2 אינץ12 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום, קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל ירוק בינוני, פרוס1חתיכות טופי הית' בר
כמון טחון2חתיכות טופי הית' בר
צ'ילי jalapeño קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אבוקדו האס מעוך קלות12 כפיות אבקת שוםאבוקדו האס מעוך קלות0חתיכות טופי הית' בר
(או או רגיל)1חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עגבניות בינוניות, זרע וקצוץ591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ
פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 39 דולר.
