קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

חזיר אדובו בגריל

חזיר אדובו בגריל
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני מנות עיקריות, אז נסו חזיר אדובו בגריל. מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 4 . מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 40 גרם חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 365 קלוריות. ראש לחנות ולקחת אורגנו הקרקע, צלעות חזיר במרכז לחתוך, חומץ סיידר, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בחומץ סיידר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאי חומץ כמו קינוח. זה מושלם עבור הרביעי ביולי. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף די טוב של 73%. נסו חזיר אדובו בגריל, צלעות חזיר ענקיות בגריל עם משחת אדובו, ו טאקו חזיר בגריל אדובו עם סלסה מלפפון-צנון (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה המצופה בתרסיס בישול על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
הסר גבעולים וזרעים מצ ' ילי. קורעים צ ' ילי לחתיכות גדולות; מניחים במחבת. מבשלים 15 שניות או עד לחימום יסודי, הופכים חתיכות מדי פעם (היזהרו לא לשרוף צ ' ילי); מוציאים מהתבנית.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
זרעיםזרעים
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים שום ובצל למחבת; מבשלים 5 דקות או עד להשחמה, הופכים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
שלב צ ' ילי, שום, בצל, מרק ו -4 המרכיבים הבאים (מרק דרך פלפל אנגלי) בסיר קטן על אש בינונית. מערבבים פנימה 1 כף חומץ. מביאים לרתיחה; מבשלים 5 דקות או עד שהצ ' ילי רך.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
חומץחומץ
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
שוםשום
מרקמרק
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
5
הסר מהחום; להתקרר מעט.
6
מניחים מחצית מתערובת הצ ' ילה בבלנדר; מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
7
יוצקים תערובת פיתה לקערה קטנה; חזור על התהליך עם תערובת צ ' ילה שנותרה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
8
מחממים מחבת מצופה בתרסיס בישול על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים תערובת צ ' ילה; מבשלים 5 דקות תוך ערבוב מתמיד.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
10
מסירים מהאש; מערבבים פנימה סוכר ומלח. מגניב לגמרי.
מרכיבים שתצטרך
סוכרסוכר
מלחמלח
11
שלב 1/2 כוס תערובת צ ' ילה ו -1 כף חומץ בשקית ניילון גדולה עם רוכסן.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc
12
מוסיפים את צלעות החזיר לשקית; שקית חותם. משרים חזיר במקרר 8 שעות או לילה, מפנה שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
חזירחזיר
13
שלב את תערובת הצ ' ילה שנותרה עם מיץ תפוזים ומיץ ליים; מכסים ומעבירים למקרר.
מרכיבים שתצטרך
מיץ תפוזיםמיץ תפוזים
מיץ לייםמיץ ליים
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
14
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
15
מניחים את הרוטב השמור בסיר קטן; מבשלים על אש בינונית 5 דקות או עד לחימום יסודי.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
16
מוציאים חזיר מהשקית ושומרים מרינדה.
מרכיבים שתצטרך
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
17
מניחים חזיר על מתלה גריל מצופה בתרסיס בישול; צולים 4 דקות מכל צד או עד שהמדחום רושם 160 (ורוד מעט), ומצפים לעתים קרובות במרינדה שמורה.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
מרינדהמרינדה
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
גרילגריל
18
מסירים מהאש; למעלה עם רוטב חם.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב