קושימומחה
מוכן ב7 שעות, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות18
מגזין

חזיר איטי עם רוטב דומדמניות-דובדבנים

חזיר איטי עם רוטב דומדמניות-דובדבנים
ירך חזיר איטי עם רוטב דומדמניות-דובדבן עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 691 קלוריות, 49 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך חרדל טחון, קליפת לימון, זנגביל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב ג'ינג'ר הקרקע אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת ג'ינג'ר עם ציפוי ג' ינג'ר גבישי כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 7 שעות ו-20 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכונים דומים: פארו עם עגבניות שרי ובזיליקום {סיר איטי}, שיבולת שועל חתוכה לחתוך שוקולד דובדבן איטי, ו פיסטוק פיסטוק איטי ושוקולדים דובדבנים חמוצים.

הוראות

1
מערבבים שימורים, חומץ, חרדל וג ' ינג ' ר בכוס מדידה 2 כוס.
מרכיבים שתצטרך
משמרמשמר
4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים4 פרוסות טוסט טקסס או לחם לבן אחר, קלויים
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
פולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הוונילפולי וניל, מפוצלים לאורכו לשניים ומגרדים לאיסוף זרעי הווניל
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
2
מניחים חזיר ב 6 ליטר סיר איטי, זמירה בשר חזיר במידת הצורך כדי להתאים.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
3
בשר חזיר מברשת עם כ 1/4 כוס של תערובת משמר. מקררים שאריות שימורים תערובת בעוד טבחים חזיר.
מרכיבים שתצטרך
משמרמשמר
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
4
מכסים ומבשלים חזיר על חום נמוך הגדרת 7 עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
5
כ -20 דקות לפני חזיר נעשה, מיקרוגל שנותר משמר תערובת שנחשפה על 4 דקות גבוהות. מערבבים דומדמניות וקליפת לימון; מיקרוגל שנחשף על גבוה על 3 דקות או עד שהתערובת רק מתחילה לרתוח. מערבבים בעירית. מגניב בערך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
משמרמשמר
דומדמניותדומדמניות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה1/2 כוס חמאה ללא מלח (1 מקל), בטמפרטורת החדר, ועוד להברשה
6
הסר את בשר החזיר מכיריים. פורסים בשר חזיר; מניחים על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
7
מגישים רוטב עם בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי