חזיר אסייתי מתובל

חזיר מתובל אסיה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 8 . מנה אחת מכילה 638 קלוריות, 74 גרם חלבון ו 21 גרם שומן. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, בצל ירוק, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בברנדי אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם קוניאק פודינג חמאה כקינוח. מתכונים דומים: בשר חזיר מתובל אסיה, אגוזי פקאן מתובלים, ו מלפפונים מתובלים אסיה.

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד

בקערה, לשלב 1 כפית של חמישה תבלינים עם מלח, שום טחון וגרידת תפוזים מגוררת.

מרכיבים שתצטרך

רוטב פלפל לימון

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מניחים את הצד שומן חזיר למטה על משטח עבודה ולפתוח את הבשר. לשפשף בכל רחבי עם תערובת התבלינים לקפל את הבשר.

מרכיבים שתצטרך

3/4 פאונד בשר כבש ללא עצם, חתוך לקוביות של 3 עד 4 אינץ' - או תחליף לכתף טלה ללא עצם

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

הגדר את הצד שומן חזיר למעלה במחבת צלייה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

3/4 פאונד בשר כבש ללא עצם, חתוך לקוביות של 3 עד 4 אינץ' - או תחליף לכתף טלה ללא עצם

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

מוסיפים את השום חצוי, רצועות גרידה כתומות, רוטב סויה, ברנדי, בצל ירוק, סוכר ואת 1 כפית הנותרים של אבקת חמישה תבלינים למחבת יחד עם 1 1/2 כוסות מים.

מרכיבים שתצטרך

לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)

כוס חזה הודו מבושל מגורר

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

2 קורטים ציפורן טחון

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

מיץ לימון, אופציונלי

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

אופים במשך 15 דקות, ואז להוריד את טמפרטורת התנור ל 325 ואופים במשך 45 דקות, צולה פעמיים. מכסים את המחבת בנייר כסף ואופים במשך 1 1/2 שעות, מתבלים כל 20 דקות. לחשוף ולאפות במשך כ 45 דקות יותר, צליעה פעמיים, עד חזיר מזוגג עשיר מדחום מיד לקרוא מוכנס בחלק העבה רושם 17

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)