קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות89
מגזין

חזיר חופש עם ירקות דביקים ורוטב סחבה

חזיר חופש עם ירקות דביקים ורוטב סחבה
זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם דבש, סוכר חום, כרוב ירוקוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. נסו חזיר פפריקה מעושן צלוי עם רוטב ברביקיו סטאוט דביק, צלעות חזיר שטוחות עם ירקות ורוטב מחבת חרדל, ו ירקות יפניים שובבים עם אורז שומשום דביק (מתכונים דומים).

מרכיבים

1קילוגרםBoneless boston-buttBoneless boston-butt1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)עירית, טחוןעירית, טחון1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)907אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)כרוב ירוק, קצוות גזומיםכרוב ירוק, קצוות גזומים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(בריטניה משתמשת בדומדמניות)(בריטניה משתמשת בדומדמניות)1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקיין לבן יבשיין לבן יבש2(חוֹרֶף)רוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2(יכול להיות או להרחיק)1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים11 קילו קישואים,DijonDijon2(חוֹרֶף)תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)פטרוזיליה איטלקית, טחוןפטרוזיליה איטלקית, טחון1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשאלוט, טחוןשאלוט, טחון2(יכול להיות או להרחיק)פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חמאה ללא מלחחמאה ללא מלח2(יכול להיות או להרחיק)Dijon מחיטה מלאהDijon מחיטה מלאה