. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. אם יש לך זנגביל, בשר חזיר tenderloin, קורנפלור, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש עד זנגביל טרי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות ג'ינג'ר טריות כקינוח. נסו מרק טורטיה עם חזיר, בשר חזיר מצופה טורטייה, ו צלעות חזיר צ'ילי בגריל עם סלסה טורטילה-Tomatillo (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנור
2
בשר חזיר העונה עם מלח ופלפל ולסדר על תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
חזיר
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייה
3
אופים בתנור שחומם מראש עד חזיר הוא מעט ורוד במרכז, 20 עד 30 דקות. מדחום שנקרא מיידית מוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 145 מעלות F (63 מעלות c). בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
תנור
4
מערבבים רוטב הויסין, רוטב סויה, שמן שומשום, ו קורנפלור בקערה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסין
עמילן תירס
שמן שומשום
רוטב סויה
ציוד שתשתמש בו
קערה
5
מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני; מבשלים ומערבבים חזיר מגורר, זנגביל, בצל ירוק ושום במחבת החמה עד שהירקות ריחניים.
מרכיבים שתצטרך
חזיר משך
בצל ירוק
ירק
שום
ג ' ינג ' ר
ציוד שתשתמש בו
מחבת
6
מוסיפים תערובת רוטב הויסין; מערבבים. כיסוי ומבשלים תחת חזיר הוא רך מאוד ורוטב הוא מעובה, על 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הויסין
רוטב
חזיר
7
מניחים טורטיות על צלחת בטוחה במיקרוגל ומכסים במגבת נייר לחה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיה
ציוד שתשתמש בו
מגבות נייר
מיקרוגל
8
לחמם במיקרוגל עד חם, כ -30 שניות. סקופ על תערובת 1/2 כוס חזיר במרכז כל טורטייה. למעלה עם תערובת סלט כרוב וגזר מגורר; טורטיות לקפל במחצית.