חזיר מו שו

צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזיר מו שו יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 15 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 211 קלוריות. . אם יש לכם קורנפלור, פטריות שיטאקי, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הסוכר הלבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. , שהוא מוצק. נסו הרב פרושוטו על צלעות חזיר "חזיר על חזיר", בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר, ו בשר חזיר-חזיר Guton-קרטונים à l ' ancienne (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים 2 כפות של רוטב סויה, 2 כפות של יין לבן, 1 כפית שמן שומשום, ו 2 כפיות של קורנפלור בקערה לא מגיבה, ומערבבים עד חלקה. מערבבים את רצועות החזיר לתוך המרינדה עד מצופה היטב, ומקררים במשך 1 שעה.

מרכיבים שתצטרך

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

קורצים שומשום לבן

שדי פסיון אם )

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים מים חמים על פטריות שיטאקה בקערה, ומאפשרים לרכך במשך 15 עד 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פטריות שיטאקה

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מסננים, לטפוח יבש, להסיר כל חתיכות גזע קשה, דק קוצצים את הפטריות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

מערבבים את הפטריות, בצל ירוק, שום וג ' ינג ' ר בקערה, ומניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

הסר את העלים מכרוב נאפה, וקרע את חלקי העלים הירוקים מהגבעולים המרכזיים של העלים. חותכים את הגבעולים בדרך הארוכה לפרוסות דקות, ואז לחתוך אותם לחתיכות 1 אינץ'. דק קוצצים את מנות עלים ירוקים, ומניחים בצד את הגבעולים פרוסים ועלים קצוצים בקערות נפרדות.

מרכיבים שתצטרך

כרוב נאפה

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

בקערה קטנה, מערבבים יחד 3 כפות של רוטב סויה, 3 כפות של יין לבן, 1/2 כפית קורנפלור, סוכר ופלפל שחור טחון. תניח את התערובת בצד.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

שדי פסיון אם )

1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות

מיץ לימון, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מחממים שמן צמחי וכפית 1 של שמן שומשום בווק על חום בינוני-גבוה, ומבשלים ומערבבים את בשר החזיר המושרה עד מבושל דרך, כבר לא ורוד, ואת הקצוות החלו חום, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

קורצים שומשום לבן

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

הסר את החזיר לקערה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יוצקים את הביצים מכות לתוך ווק חם, הוספת שמן צמחי יותר במידת הצורך, ומבשלים ומערבבים עד הביצים מקושקשות, המשרד, שבור היטב, על 2 דקות. מערבבים בתערובת הפטרייה, ומבשלים ומערבבים 1 עד 2 דקות; ואז מערבבים את חתיכות גזע כרוב נאפה. מבשלים ומערבבים עד חתיכות גזע חם אבל עדיין פריך, על 1 דקה, ולאחר מכן להוסיף את עלי כרוב קצוץ.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

כרוב נאפה

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

(שמור 1 כף)

כמו למשל M&M's

ציוד שתשתמש בו

אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל

יוצקים 2 כפות של יין לבן, מבשלים ומערבבים את התערובת עד חם, על 1 דקה יותר, ולאחר מכן לערבב את החזיר המבושל ואת תערובת קורנפלור. מערבבים הכל יחד עד מעובה מעט חם, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

חזיר מבושל

גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

שדי פסיון אם )

מערבבים את רוטב הויסין, 1 כף רוטב סויה, ו 1 כפית שמן שומשום בקערה קטנה עד לשלב ביסודיות. כדי לשרת, להפיץ על 1 כף תערובת הויסין על כל פנקייק, העליון עם כ 1/2 כוס של תערובת חזיר, רול, ומגישים.

מרכיבים שתצטרך

4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה