קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

חזיר מחבת וסלסה אננס חם

חזיר מחבת וסלסה אננס חם
מתכון חזיר מחבת חזיר אננס חם Salsan מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט מדהים ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני אפשרות לאוהבי אוכל מקסיקני. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאבן זה יש 318 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. גשו לסופר וקנו מלח, שמן זית, בצל ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו צלעות חזיר עם סלסה אננס חם, חזיר עם רוטב ענבים ובצל חם, ו בשר חזיר פילה עם סלסה עגבניות בגריל חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1 כפית שמן במחבת nonstick גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
מפזרים את שני הצדדים של חזיר עם תיבול אידיוט, מלח, ופלפל אדום.
מרכיבים שתצטרך
תיבול Jerkתיבול Jerk
פלפל אדוםפלפל אדום
חזירחזיר
מלחמלח
3
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד לסיום.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
הסר חזיר מן המחבת; לכסות ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
להוסיף 1 כפית שמן הנותרים למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
להוסיף אננס, הזמנת 2 כפות מיץ.
מרכיבים שתצטרך
אננסאננס
מיץמיץ
7
מוסיפים בצל; מבשלים 2 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים במיץ ליים, jalapeo, ומיץ אננס שמורות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ אננסמיץ אננס
מיץ לייםמיץ ליים
בצלבצל
8
מגישים סלסה חמה על בשר חזיר.
מרכיבים שתצטרך
סלסהסלסה
חזירחזיר

ציוד

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

מקסיקני עובד ממש טוב עם פינו נואר, ריזלינג, רוזה נוצץ. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. אתה יכול לנסות קונצ ' ה y טורו Marques דה Casa Concha פינו נואר. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir
צבע אדום עמוק ועדין. האף מציג ניחוחות מרוכזים של תותים ופטל. החיך מציע מרקם מעודן וטעמים מורכבים של דובדבנים, פטל, שוש עם מבנה בולט. מרגיש כל כך שופע, בסדר ועדין.יין רב-תכליתי זה משתלב היטב עם בשרים לבנים כגון ארנב, חזיר, או שליו, כמו גם עם דגים שומניים וצדפות בהכנות קלות ועדינות. גם פארס טוב עם מנות אסיאתיות כגון מוקפץ וקארי מתון.