קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות19
מגזין

חזיר מטובל ברוטב שאלוט חריף

חזיר מטובל ברוטב שאלוט חריף
חזיר צלוי עם רוטב שאלוט חריף הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 32 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 213 קלוריות. אם יש לך ענפי טימין, כתף חזיר, חומץ סיידר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: חזיר צלוי עם סלט כרוב חריף, בירה שחורה משכה חזיר בשאלות-שורש בירה Jus עם בצל חריף ו Jalapeno קרם פרש, ו בצל ירוק חזיר עם רוטב בלסמי-שאלוט.

הוראות

1
חותכים habanero במחצית. זרע חצי פלפל אחד, ולהשאיר זרעים בחצי השני. טחון שני חצאי הפלפל.
מרכיבים שתצטרך
2
מערבבים habanero טחון, מיץ תפוזים, מיץ ליים 1/4 כוס, שאלוט טחון, ו -5 המרכיבים הבאים (דרך טימין) בקערה גדולה; מערבבים עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
3
להוסיף חזיר; לזרוק מעיל. כיסוי וצינה 12 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4
מניחים חזיר ומרינדה בתנור הולנדי מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים מרק; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 1 1/2 שעות או עד הבשר מכרז.
מרכיבים שתצטרך
6
הסר חזיר מחבת עם כפית מחוררת, שמירה על נוזל בישול. מסננים בישול נוזלי דרך מסננת לתוך קערה; להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
7
מניחים שקית פלסטיק גדולה zip-top בקערה.
8
יוצקים שמורות בישול נוזלי לתוך שקית; בואו לעמוד 5 דקות. חותכים את 1 בפינה התחתונה של התיק; לנקז נוזל לתוך סיר בינוני, לעצור לפני שכבת השומן מגיע לפתיחה. תשליך שומן. הגדר 1/2 כוס בישול נוזלי בצד.
9
מניחים סיר עם נוזל בישול מעל חום בינוני גבוה; מביאים לרתיחה. מבשלים 20 דקות או עד מופחת על 1 כוס.
10
מוסיפים שאלוט פרוס, חומץ, פלפל שחור, ומיץ לימון כף. כסה וחמם.
מרכיבים שתצטרך
11
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
12
להוסיף חזיר; לבשל 10 דקות, הופך חום היטב מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
13
הוסף שמורות 1/2 כוס בישול נוזלי הנותרים 1 כף מיץ ליים. להגדיל את החום בינוני גבוה; לבשל 4 דקות או עד הנוזל כמעט מתאדה, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
14
מניחים חזיר בקערה; לשפוך רוטב על חזיר.
מרכיבים שתצטרך