חזיר מתובל עם ערימות של ירקות מוקפצים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 584 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %50 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש ברוקולי, שמן מוקפץ, גרידת ליים, בצל אביב. ירוק שן הארי מוקפץ מטוגן, מתכון ירוק שן הארי מוקפץ, ו ירקות מוקפצים ברוטב צדפות דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
מבשלים את האורז בשפע של מים רותחים מומלחים קלות זה ייקח בערך 12 דקות.
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים את החזיר ומטגנים מוקפץ במשך 3-4 דקות. טיפ בצל האביב, ברוקולי וסלרי ומערבבים ומטגנים על חום גבוה במשך 4 דקות יותר, ולאחר מכן להוסיף את פאק או בוק צ ' וי לרגע או כך עד העלים נבלו. לזרוק את כוסברה ואת גרידת ליים, לסחוט קצת מיץ ליים ולהוסיף את פרוסות צ ' ילי אם אתה משתמש בהם. מתבלים במלח ופלפל. ערימה על צלחות מחוממות לשרת עם אורז סחוט ורוטב צ ' ילי מתוק, אם אתה רוצה.