חזיר ספרדי עם תפוח-סלסה הדר יכול להיות רק אירופה מתכון שאתה מחפש. במנה עיקרית זו יש 229 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. אם יש לכם פימנטון, פלפל, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ הסיד אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך ליים עם זיגוג לימון ופיסטוקים כקינוח. נסו בשר חזיר Tenderloin עם Xec (מאיה הדרים סלסה), קציצות חזיר פריך עם סלסה הדר ורדה, ו דבש ליים בשר חזיר Tenderloin עם סלסה הדר (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 4 מרכיבים. מערבבים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
מברשת 1 כף שמן זית על חזיר, ומפזרים באופן שווה עם תערובת אבקת צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
סטייקים של ניו יורק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
בואו לעמוד 30 דקות בטמפרטורת החדר.
4
מחממים גריל לחום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
שלב הנותרים 1 כף שמן זית, נשאר 1/4 כפית מלח, נשאר 1/4 כפית פלפל שחור, תפוח, ואת הבא 6 מרכיבים (דרך jalapeo) בקערה בינונית; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
סטייקים של ניו יורק
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מניחים חזיר על מתלה גריל מצופה ספריי בישול; גריל 6 דקות בכל צד או עד רשם מדחום 14
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
הסר חזיר מן הגריל; תן לעמוד 5 דקות. פרוסת חזיר לרוחב; לשרת עם סלסה.
ספרדית עובדת ממש טוב עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. Matchbook Tempranillo עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.