תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר עם ממולא בטטות. מנה אחת מכילה 261 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל, סלרי, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו בשר חזיר ממולא בטטות, עשיר משך חזיר ממולא בטטות, ו פיקנטי משך חזיר ממולא בטטות (מתכונים דומים).
הוראות
1
מחממים תנור ל 177° פירס תפוחי אדמה מתוקים במזלג כדי לאפשר אדים לברוח.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים 55 עד 60 דקות או עד מכרז. מגניב 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
3
בינתיים, להסיר שומן מן צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
4
מניחים חזיר במחבת מלבנית ungreased, 13x9x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מערבבים מלח, פפריקה, אבקת שום ופלפל; מפזרים חצי מתערובת המלח על בשר חזיר. הפוך חזיר; מפזרים עם תערובת מלח נותרת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
נוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
יוצקים 1/2 כוס מיץ תפוזים למחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
חותכים כל בטטה לאורכו במחצית. לגרוף את עיסת, עוזב קליפה 1/4 אינץ'. עיסת מחית עד שלא יישארו גושים. הכה ב 2 כפות מיץ תפוזים עד אור ורך. מערבבים בתפוח, בצל וסלרי. ממלאים פגזים בתערובת עיסת.