קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

חזיר עם בטטות ממולאות

חזיר עם בטטות ממולאות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חזיר עם ממולא בטטות. מנה אחת מכילה 261 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 8 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל, סלרי, פפריקה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. נסו בשר חזיר ממולא בטטות, עשיר משך חזיר ממולא בטטות, ו פיקנטי משך חזיר ממולא בטטות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 177° פירס תפוחי אדמה מתוקים במזלג כדי לאפשר אדים לברוח.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
אופים 55 עד 60 דקות או עד מכרז. מגניב 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
3
בינתיים, להסיר שומן מן צלעות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
4
מניחים חזיר במחבת מלבנית ungreased, 13x9x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מערבבים מלח, פפריקה, אבקת שום ופלפל; מפזרים חצי מתערובת המלח על בשר חזיר. הפוך חזיר; מפזרים עם תערובת מלח נותרת.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
(או או רגיל)(או או רגיל)
6
יוצקים 1/2 כוס מיץ תפוזים למחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
חותכים כל בטטה לאורכו במחצית. לגרוף את עיסת, עוזב קליפה 1/4 אינץ'. עיסת מחית עד שלא יישארו גושים. הכה ב 2 כפות מיץ תפוזים עד אור ורך. מערבבים בתפוח, בצל וסלרי. ממלאים פגזים בתערובת עיסת.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
8
להעביר חזיר לקצה אחד של מחבת; במקום תפוחי אדמה מתוקים בקצה השני של מחבת.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
אופים חשופים כ 35 דקות או עד תפוחי אדמה מתוקים חמים חזיר הוא מעט ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד