קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות76
מגזין

חזיר צ'ילי ירוק צ' ילי

חזיר צ'ילי ירוק צ' ילי
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? חזיר וצ'ילי צ' ילי ירוק יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. מנה אחת מכילה עד 28 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 261 קלוריות. מתאים ל-7 מנות. אם יש לך ירך חזיר, אורגנו, סלרי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו ירוק צ'ילי צ' ילי, ירוק צ'ילי צ' ילי, ו צ'ילי עוף צ' ילי ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
לקצץ שומן חזיר; בשר חזיר לחתוך לקוביות 1 אינץ'. מעיל תנור הולנדי גדול עם ספריי בישול, ומניחים מעל חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
להוסיף חזיר וסלרי; לבשל, ערבוב כל הזמן, עד חזיר הוא השחמה סלרי רך.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
הסר מהתנור ההולנדי; לנגב טיפות מהתנור ההולנדי עם מגבת נייר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4
להחזיר תערובת חזיר לתנור הולנדי; להוסיף תפוחי אדמה ו 8 המרכיבים הבאים, ערבוב טוב. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 1 שעה או עד חזיר הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
מניחים חצי שעועית בצלחת רדודה; מחית עם מזלג כדי ליצור משחה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
6
מוסיפים ממרח שעועית ושעועית הנותרים לתערובת חזיר, ערבוב היטב; מביאים לרתיחה. מבשלים, חשופים, 10 דקות או עד שהתערובת מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)