חזיר צלוי מטוגן בחלב ועשבי תיבול טריים (Maiale al Latte )

בשר חזיר צלוי מטוגן בחלב ועשבי תיבול טריים (Maiale al Latte ) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 44 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 479 קלוריות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. אם יש לכם חלב, מלח ים, גבעולי רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. מתכונים דומים: בשר צלוי עומד עם עשבי תיבול טריים, צלי חזיר צלוי בחלב שקדים, ו בשר חזיר צלוי בחלב עם פטוצ'יני טרי.

הוראות

מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע.

שמן חום בסיר כבד רחב 5 עד 6 ליטר ovenproof מעל חום בינוני עד שהוא מנצנץ, ואז קל צלוי חום קל מכל הצדדים עם גרגרי ערער ועשבי תיבול, 8 עד 10 דקות בסך הכל.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים שום ומפזרים צלי עם מלח ים ופלפל 1/2 כפית, ואז מבשלים עד השום הוא זהוב, על 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים יין על צלי ומבשלים בזריזות עד מופחת בחצי.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים חלב על צלי ומביאים לרתיחה חשופה.

מרכיבים שתצטרך

מכסים את הסיר ואת צלי בתנור, הופך צלי מדי פעם, עד מכרז( חלב יהווה curds), 2 עד 2 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

להעביר צלי ללוח גילוף ו רופף לכסות. מסננים מיצים דרך מסננת בסדר רשת לתוך קערה (מוצקים להשליך), הזמנת סיר, ו skim את השומן. להחזיר מיצים לסיר ומרתיחים עד טעם מופחת על 2 כוסות. מתבלים במלח ים ופלפל. פרוסת צלי ומגישים רטוב עם מיצים.

מרכיבים שתצטרך

* פירות יער ערער ניתן למצוא במעבר התבלינים בסופרמרקטים.* חזיר יכול להיות מטוגן 1 יום קדימה ומקורר נוזלי, חשוף, עד מגניב, ואז מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר, ואז לחמם ולהמשיך עם מתכון.

מרכיבים שתצטרך