חזיר קלואה בתנור
תנור Kalua חזיר דורש סביב 5 שעות ו-30 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 249 קלוריות, 35 גרם חלבון ו 11 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. אם יש לך טעם עשן נוזלי, בשר חזיר צלוי, מלח ים הוואי, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הים-מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. . נסו חזיר קלואה צלוי בתנור של סם צ'וי, חזיר קלואה, ו חזיר קלואה הוואי (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C). לשפשף עשן נוזלי 1/2 כפות של מלח לתוך העור של החזיר. לעטוף היטב בנייר כסף, ולאטום לחלוטין.
אופים בתנור שחומם מראש עד לטמפרטורה פנימית של 145 מעלות F (63 מעלות C) הוא הגיע, כ 5 שעות.
הסר מהתנור ולתת מגניב לפני גריסה.
מפזרים את הבשר הגרוס עם הנותרים 1 כף מלח.