חזיר שעועית חומוס צ'ילי

Name: חזיר שעועית חומוס צ'ילי
Prep time: 1 h 54 min
Cook time: 1 h 54 min
Total time: 1 h 54 min
Yield: 10
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר אבוקדו קלופים חתוכים לקוביות; 0 חתיכות טופי הית' בר עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי); 1 קילוגרם בשר חזיר רזה ללא עצמות, גזוז וחותכים לחתיכות בגודל ביס; 539 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. חומוס (שעועית חומוס), שטוף סחוט; 255 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. צילי ירוק קצוץ, מרוקן; 411 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניות שלמות, בלתי סחוט; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' 1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף; 1 אוראו ממולאים כפולים רוטב פלפל לימון; 1 2 כפיות אבקת שום כמון טחון; 439 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. לבן hominy, שטוף סחוט; 2 כדי 3 פלפלים חלפיניו, זרע טחון; 0 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' שמנת חמוצה דלת שומן; 822 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. עגבניות חתוכות לקוביות ללא מלח, לא מנוקזות; 237 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ; 1 חתיכות טופי הית' בר לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום; 1 2 כפיות אבקת שום 1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

חזיר שעועית חומוס צ'ילי נטול גלוטן, מנה עיקרית. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 300 קלוריות, 31 גר' של חלבון, ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 54 דקות. גשו לסופר וקנו עגבניות ללא מלח, כמון טחון, אבקת צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב השמנת החמוצה דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת מזון מלאך כקינוח. מתכונים דומים: צ'ילי שעועית חומוס מתובל ומתובל, חזיר שעועית מעורבת צ'ילי, ו בשר חזיר קל ושלוש שעועית צ'ילי.

הוראות

מניחים עגבניות שלמות בבלנדר או מעבד מזון; תהליך עד מחית. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות שלמות

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

ליקריץ 42 מחרוזות אדומות

מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים חזיר, ומבשלים 5 דקות או עד השחמה, ערבוב מדי פעם. מערבבים בצל, פלפל jalapeo, ושום; לבשל 3 עד 5 דקות או עד ירקות רכים.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

להוסיף אבקת צ ' ילי, כמון, ופלפל שחור; לבשל 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

מוסיפים עגבניות מחית שמורות ועגבניות חתוכות לקוביות. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים, מכוסה חלקית, 1 עד 1 1/2 שעות או עד חזיר הוא רך, ערבוב מדי פעם.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

מוסיפים חומוס, hominy, צ ' ילי ומלח. מביאים לרתיחה; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות. כף לקערות הגשה אישיות. למעלה כל מנה עם 1 כף שמנת חמוצה.

מרכיבים שתצטרך

3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות