קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות15
ציון בריאות8
מגזין

חטיף קרקי

חטיף קרקי
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל חטיף Cracky. מנה אחת מכילה 169 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 15 . 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מלח, קלוי, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו על ידי ברים Cracky, על ידי ברים Cracky, ו תערובת חטיפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחמם את התנור ל 121° ולסדר מתלה באמצע. מעיל מחבת צלייה גדולה עם חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מניחים את פופקורן ובוטנים במחבת ומערבבים לשלב; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מניחים את הסוכר החום, חמאה נמדדת, סירופ תירס, מולסה ומלח בסיר בינוני כבד תחתית על חום בינוני ומביאים לרתיחה, ערבוב מדי פעם עם מרית גומי עד שהסוכר מומס, כ 5 דקות. המשך להרתיח מבלי לערבב במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
4
מסירים מהחום, מוסיפים את הוניל והסודה לשתייה, ומקציפים עד שהקרמל בהיר בצבע, מקציף, ומכפיל את הנפח, בערך 10 שניות. מיד לטפטף על פופקורן ובוטנים, מערבבים עם מרית גומי עד מצופה היטב, ומתפשטים לתוך שכבה אפילו.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
5
אופים, ערבוב עם מרית גומי כל 15 דקות וגירוד כל קרמל מהחלק התחתון של המחבת, עד חתיכת מקורר של פופקורן הוא מאוד פריך, על 45 דקות בסך הכל. (כדי לבדוק את העדינות, לקחת כמה חתיכות של פופקורן מהתנור ולתת מגניב במשך 30 שניות. אם הם פריכים, אז חטיף Cracky נעשה.)
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מעבירים את החטיף Cracky למשטח עבודה או גיליון אפייה rimmed להתקרר לחלוטין (זה יהיה פריך כפי שהוא מתקרר). לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 1 שבוע.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ