קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

חטיפי לחם אוכמניות

חטיפי לחם אוכמניות
צריך קינוח צמחוני לקטו אובו? חטיפי לחם אוכמניות יכולים להיות מתכון מרהיב לנסות. מתכון זה משמש 8. מנה אחת מכילה 251 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 385 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו מי קרח, קמח, חמאה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה. עם כפית ציון של 25%, המנה הזו לא כל כך אדירה. מתכונים דומים: חטיפי לחם אוכמניות, חטיפי פירורי לחם לימון אוכמניות, ו חמאת בוטנים קרמל חטיפי לחם {חטיפי מיליונר}.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס (190 מעלות צלזיוס).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מכניסים קוביות חמאה למקפיא למשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
3
מקציפים בקערה גדולה קמח, סוכר, מלח ואבקת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
סוכרסוכר
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
4
מפזרים אבקת חמישה תבלינים סינית.
5
חותכים פנימה חמאה קפואה בעזרת חותך מאפה עד שחתיכות החמאה בגודל של אפונה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
חותך מאפיםחותך מאפים
6
מערבבים פנימה חלמון וממשיכים לחתוך פנימה עד לאיחוד יסודי.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
7
מזלפים מי קרח ומערבבים לאיחוד. הבצק צריך פשוט להתאחד כשהוא צובט בין האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
בצקבצק
8
יוצקים כ -3 / 4 מתערובת הפירורים לתבנית אפייה לא משומנת בגודל 9 על 9 אינץ'. לחץ את התערובת כלפי מטה בחוזקה בעזרת גב כף.
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
9
מורחים אוכמניות בשכבה אחת ומפזרים בצק פירורי שנותר.
מרכיבים שתצטרך
אוכמניותאוכמניות
מורחיםמורחים
בצקבצק
10
אופים בתנור שחומם מראש עד שהחלק העליון מזהיב והדפנות פריכות ושחומות, 30 עד 35 דקות. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: קרם שרי, מדיירה, פרוסקו.

עוגיות לחם קצרות עובדות ממש טוב עם שמנת שרי, מדיירה ופרוסקו. פרוסקו מבעבע מתוק לא מציף סוכר פשוט או עוגיות לחם קצר, שרי שמנת מתוקה משלימה עוגיות מתובלות, ותווי האגוזים של מדיירה תואמים עוגיות עם אגוזים בצורה מושלמת. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
נ. ב. סולרה קרם שרי
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.