חלב זהוב: כורכום שמנת ותה זנגביל עם חלב קוקוס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של משקה, אז תנו הזדמנות ל חלב זהוב: כורכום שמנת תה ג'ינג'ר עם חלב קוקוס. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 81 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מי קוקוס, דבש מנוקה, גי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. נסו סופשבוע מועדפים + קערות זודל בטטה עם רוטב חלב קוקוס כורכום זהוב, קרטיבי חלב זהב כורכום, ו איך להכין חלב זהוב עם כורכום (מתכונים דומים).
הוראות
לקלף הן כורכום וג ' ינג ' ר, ואז לגרר אותם דק לתוך מרגמה או molcajete (אני משתמש זה.) כפית את ghee לתוך מרגמה או molcajete, וטוחנים את ghee לתוך כורכום וג ' ינג ' ר עם העלי שלך עד שהם יוצרים משחה בסדר.
יוצקים את חלב הקוקוס ומי הקוקוס לתוך סיר, וכפית בתוך הדבק עשה עם כורכום, ג ' ינג 'ר וג' י. הפעל את החום עד בינוני גבוה לחמם את החומרים יחד עד בועות קטנות רק להתחיל לזחול את הצדדים של הסיר. כבה את החום ולכסות את הסיר, המאפשר כורכום וג ' ינג ' ר לתלול כ -3 דקות. מסננים את חלב הזהב דרך מסננת או מסננת תה משובחת לתוך קנקן תה. מערבבים בדבש Manuka ולהמשיך ערבוב עד שהוא מתמוסס.