חלבון Paleo בננה וופלים
חלבון פלאו בננה וופלים יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את רפרטואר ארוחת הבוקר שלך. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 313 קלוריות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. גשו לסופר וקנו בננה, סירופ מייפל, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. . וזה לא כל כך מרהיב. נסו פנקייק בננה דלעת בריא (Paleo, G-F, אפשרויות חלבון), וופלים חלבון בריאים, ו וואפלים חלבון מי גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים מחבת וופל על פי הוראות היצרן. וופל גריז שווה בשווה.
מניחים קוקוס לתוך בלנדר ודופק כמה פעמים; תערובת עד קוקוס הופך אבקה דקה.
מערבבים קוקוס, קמח שקדים, אבקת חלבון מי גבינה, אבקת אפייה, סודה לשתיה, מלח וקינמון בקערה בינונית.
מערבבים יחד 1/2 כוס בננה מחית, חלב, תמצית וניל, וסירופ מייפל בקערה קטנה.
להפריד את הלבנים מן החלמונים של 2 ביצים; להעביר את כל 3 חלבונים ביצה קערה מתכת.
מערבבים 2 חלמונים לתוך תערובת הבננה. לנצח חלבונים ביצה עד קצף באמצעות מיקסר חשמלי, פועם עד פסגות נוקשות טופס. הרם את המקצף או להקציף ישר למעלה: החלבונים ביצה תיצור פסגות חדות.
יוצקים תערובת בננה לתוך תערובת קמח שקדים ומערבבים עד בשילוב.
מערבבים ב 1/3 של תערובת ביצה לבן עד בשילוב; בעדינות לקפל בתערובת 2/3 ביצה לבן, שמירה על נפח רב ככל האפשר.
מצקת הבלילה לתוך ברזל ופל שחומם מראש בסכום המומלץ על ידי היצרן. סגור מכסה ומבשלים ופל עד זהוב ופריך, 3 עד 4 דקות. חזור עם הבלילה שנותרה. הוופלים העליונים עם נשאר 1 בננה פירה.