עוגת חמוציות חומה היא אולי הקינוח שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 27 גרם של שומן, וסך הכל 509 קלוריות. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם קמח, חלמון ביצה, שמנת כבדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 4 שעות ו -40 דקות. עם כפית ציון של 16% המנה הזאת די גרועה. נסו סוכר חום-עוגת חמוציות, עוגת חמאה פרינגיפאן חומה, ו עוגת פירות עם חמאה חומה (מתכונים דומים).
הוראות
1
במעבד מזון, דופק את הקמח עם הסוכר והמלח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
2
מוסיפים את החמאה ואת הדופק עד שהוא בגודל של אפונה קטנה. בקערה קטנה, לטאטא את השמנת עם חלמון הביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
יוצקים את תערובת הקרם לתוך מעבד המזון ואת הדופק עד פירורים לחים טופס. להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה וטפטף לתוך דיסק. לעטוף פלסטיק להכניס למקרר במשך כ 30 דקות, או עד צונן.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
4
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
על משטח עבודה מקומח קלות, לרדד את הבצק 1/8 אינץ ' עבה. להתאים את המאפה לתוך מחבת טארט מחורץ 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת; לקצץ את המאפה התלוי. תיקון כל סדקים עם הקישוטים מאפה. מקררים את קליפת הטארט במשך כ -30 דקות, או עד שהוא מקורר.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
6
קו פגז טארט עם לסכל ולמלא עם משקולות עוגה או שעועית יבשה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית יבשה
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
7
אופים במשך כ 25 דקות, עד השפה הוא זהב קל.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
הסר את נייר הכסף ואת המשקולות ואופים במשך כ 10 דקות יותר, עד מוזהב קלות בכל רחבי. מניחים את מחבת הטארט על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
במחבת קטנה, להמיס את החמאה עם שעועית וניל וזרעים. מבשלים על חום גבוה בינוני עד החמאה מתחילה להפוך זהב ומריח אגוזים, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הסר מהחום ולתת מגניב במשך 5 דקות.
11
בקערה בינונית, לטאטא את הביצים עם 1 כוס בתוספת 1 כף של הסוכר ואת גרידת לימון. מסננים את החמאה החומה לתוך תערובת הביצים ומקציפים עד משולב.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעליים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
להקציף בקמח ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
13
יוצקים את המילוי לתוך פגז טארט ואופים במשך כ 25 דקות, עד הזהב סט.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
14
העברה למתלה כדי מגניב, על 2 שעות.
15
בסיר, לשלב את כוס 1 הנותרים של סוכר עם חמוציות ומים. מביאים לרתיחה על חום גבוה בינוני ומבשלים עד חמוציות יש רק לפצל ואת הסוכר הוא מומס, על 4 דקות. לגרד את חמוציות לתוך קערה ומקרר עד מגניב, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
16
באמצעות כף מחוררת, לסדר את חמוציות על הטארט ולהשליך את הנוזל.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)