קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

חמאה שמנת-רוטב אבוקדו

חמאה שמנת-רוטב אבוקדו
רוטב אבוקדו חמאה שמנת-יכול להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, כל 30, ומתכון צמחוני יש 49 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. אם יש לכם מלח ופלפל כשרים, מיץ לימון, פטרוזיליה וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: רוטב סלט חמאה אבוקדו בהיר וקרם, אנצ'ילדות עוף ואבוקדו ברוטב אבוקדו שמנת, ו רוטב אבוקדו שמנת (aka רוטב חמאה Guacamole).

הוראות

1
תהליך חלב חמאה, אבוקדו, פטרוזיליה, בצל ירוק קצוץ, ומיץ לימון טרי במעבד מזון 30 שניות או עד חלקה. מתבלים במלח כשר ופלפל טחון טרי לפי הטעם. אחסן במקרר מכוסה בניילון נצמד ישירות על פני השטח (כדי למנוע שינוי צבע) עד 2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
בצל ירוקבצל ירוק
מלח כשרמלח כשר
מיץ לימוןמיץ לימון
חלב-חמאהחלב-חמאה
אבוקדואבוקדו
פטרוזיליהפטרוזיליה
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק