קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות6
מגזין

חמוציות-משמש צ'אטני

חמוציות-משמש צ'אטני
צ'אטני חמוציות-משמש עשוי להיות רק התבלין שאתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 356 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו חומץ בלסמי, חמוציות, צימוקים מוזהבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת די גרועה. נסו צ'אטני חמוציות ומשמש, חזיר מזוגג משמש עם צ'אטני חמוציות, ו המרכיב הסודי (חמוציות): צ'אטני חמוציות עם זנגביל כתום גבישי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מיון חמוציות, השלכת כל פרי חבול או רקוב. לשטוף פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
2
במחבת 3 עד 4 ליטר על חום בינוני גבוה, להביא 1 כוס מים, חמוציות, סוכר, משמשים, דומדמניות, צימוקים, וחומץ לרתיחה, ערבוב לעתים קרובות. להפחית חום ומבשל, ערבוב מדי פעם, עד חמוציות מתחילים פופ, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה1/2 ליטר שמנת כבדה, מוקצפת, להגשה
דומדמניותדומדמניות
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיקתערובת תיבול סטייק, המותג המועדף Montreal Steak Seasoning של מקורמיק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
בינתיים, לשלוף קליפת סיבים ממברנה לבנה ממנדרינות; להשליך קליפה וסיבים. חלקים נפרדים וקוצצים בגסות, משליכים זרעים.
מרכיבים שתצטרך
מנדרינהמנדרינה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
מוסיפים מנדרינות ומיץ למחבת; מבשלים לערבב טעמים, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מנדרינהמנדרינה
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מערבבים בפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
6
מגישים בטמפרטורת החדר או מקורר.