חמוציות-עוגת קילו כתומה
עוגת אוכמניות ותפוז פאונד יכול להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 3 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 348 קלוריות. מתאים ל-16 מנות. גשו לסופר וקנו תערובת עוגה, חמאה, חמוציות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -35 דקות. נסו חמוציות-עוגת קילו כתומה, עוגת ליטרת חמוציות כתומה, ו עוגת חמוציות וכתום קילו (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 163°. גריז וקמח 12 כוס מחבת עוגת צינור מחורץ, או לרסס עם תרסיס אפייה עם קמח.
בקערה גדולה, לנצח תערובת עוגה, תערובת פודינג, מים, חמאה מרוכך, קליפת תפוז וביצים עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 30 שניות, גירוד קערה כל הזמן, ואז במהירות בינונית 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם. מקפלים ב חמוציות.
אופים 57 עד 65 דקות או עד שקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 15 דקות; להסיר מחבת. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה.
בסיר 1 ליטר, לבשל מרכיבים רוטב על אש בינונית על 4 דקות, ערבוב כל הזמן, עד מעובה מבעבע.
מגישים רוטב חם או קר עם עוגה. חנות העוגה מכוסה באופן רופף בטמפרטורת החדר ורוטב מכוסה במקרר.