חמוצים קלים ומהירים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל חמוצים קל. והוא מתאים להגשה ל 2 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 458 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-15 דקות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, עלה דפנה, כרובית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. מתכונים דומים: מהיר & קל במקרר חמוצים שמיר, חמוץ מקרר קישואים מהיר וקל, ו חמוצים עם מקרר סקווש חריף {מהיר וקל!}.

הוראות

לארוז את הירקות של בחירה בחוזקה בצנצנת זכוכית 1 ליטר, משאיר על 1/2 אינץ ' של מקום בחלק העליון. תניח בצד.הפוך את המלח: טוסט זרעי חרדל ופלפל בסיר קטן על חום בינוני עד ריחני, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

לתיבול בשר

תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1 עוף אורגני שלם חתוך ל-10 חתיכות

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד שהסוכר והמלח מתמוססים. מביאים לרתיחה.מיד לשפוך את המלח לתוך הצנצנת, לוודא לכסות את הירקות לחלוטין. אפשר לתערובת להתקרר לטמפרטורת החדר, על 1 שעה. לאטום את הצנצנת עם מכסה הדוק לרעוד או לסובב אותו כדי להפיץ באופן שווה את המלח ותבלינים. לאחסן במקרר לפחות 1 יום רצוי 1 שבוע לפני השימוש. החמוצים ניתן לשמור במקרר עד 1 חודש.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'