קושימומחה
מוכן ב25 שעות
מנות8
ציון בריאות37
דיאטותפסקאטרית
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
18 ארוחות שכדאי להכין כשלא בא לך לבשל
17 רעיונות ללא התעסקות כאשר אתה לא יודע מה להכין לארוחת ערב
15 רעיונות פשוטים לארוחת ערב לאכילה בריאה בחיים האמיתיים
15 ירקות חורף שטובים לך ברצינות
מזון דרום אמריקאי מסורתי
מאכלים סקנדינביים מסורתיים
מאכלים מזרח תיכוניים מסורתיים
מאכלים ים תיכוניים מסורתיים
מאכלי ינואר עונתיים ומה לבשל איתם
פירות לאכול בינואר
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
חמין מולים
צריך מנה עיקרית פסקטריאנית? מרק Mussel יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 267 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 25 שעות. אם יש לכם שאלוט, פלפל, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה די טוב. נסו מרק Mussel, שרימפס ומרק צדפות, ו מרק Mussel זהב (מתכונים דומים).
הוראות
1
יוצקים שמורות mussel בישול נוזלי דרך מסננת בסדר מרופד במגבת נייר לחה לתוך קערה. מניחים בצד 24 מולים בשריון שלהם, ואז מקצצים את השאריות ומחציתים אותם לרוחב.
מרכיבים שתצטרך![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה![(מומלץ: רוטב A1)]()
(מומלץ: רוטב A1)
ספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)ציוד שתשתמש בו![אבקת ציר עוף של גויה®]()
אבקת ציר עוף של גויה®![עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף]()
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
אבקת ציר עוף של גויה®
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון2
לשטוף כרשה קצוצה בקערה של מים קרים, ואז להרים ולנקז היטב.
מרכיבים שתצטרך![ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון]()
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון3
לבשל כרישה, גזר, פלפלים, ושאלוט עם מלח ופלפל בחמאה ושמן בסיר כבד 5 ליטר מעל חום מתון, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד רך, כ 7 דקות. מערבבים שום ומבשלים, חשוף, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך![4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות]()
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות![2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך]()
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![2 עד 3 כוסות יין אדום יבש]()
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש![חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק]()
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק![שום גויה®]()
שום גויה®![ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ]()
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ![דַק-]()
דַק-
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
גב שומן חזיר
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
שום גויה®ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
דַק-ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת4
מוסיפים צדפות מתוחות המבשלות נוזל ויין ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![ספגטי מיובש בקופסה]()
ספגטי מיובש בקופסה![(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)]()
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ספגטי מיובש בקופסה
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימוןציוד
מרכיבים
0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)]()
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![גזר, קצוץ דק]()
גזר, קצוץ דק8קצת קישואים קצוצים![ליווי: לחם פריך]()
ליווי: לחם פריך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש2larges![שיני שום, טחון]()
שיני שום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)]()
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר![כרישה (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ דק]()
כרישה (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ דק2קילוגרם![מולים (רצוי מעובדים), ניקה מאודה, באמצעות חצי יין לבן וחצי מים שומר נוזל בישול]()
מולים (רצוי מעובדים), ניקה מאודה, באמצעות חצי יין לבן וחצי מים שומר נוזל בישול2קרום: פירורי קרקר גרהם![סטייקים של ניו יורק]()
סטייקים של ניו יורק2larges![פלפלים כתומים, קצוצים דק]()
פלפלים כתומים, קצוצים דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1כף. חומץ ביין אדום![שאלוט, קצוץ דק]()
שאלוט, קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1/2 מקל חמאה ללא מלח]()
1/2 מקל חמאה ללא מלח
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
גזר, קצוץ דק8קצת קישואים קצוצים
ליווי: לחם פריך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש2larges
שיני שום, טחון591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדר
כרישה (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), קצוץ דק2קילוגרם
מולים (רצוי מעובדים), ניקה מאודה, באמצעות חצי יין לבן וחצי מים שומר נוזל בישול2קרום: פירורי קרקר גרהם
סטייקים של ניו יורק2larges
פלפלים כתומים, קצוצים דק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1כף. חומץ ביין אדום
שאלוט, קצוץ דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1/2 מקל חמאה ללא מלחיין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות ניתן לזווג עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה נהר רוסית יקב לגונה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -29 דולר לבקבוק.
