מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות29
סוגי מאכליםמרקיםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
מתכונים קשורים
סלט שעועית קונפטי
חזיר צלוי Banh Mi
ביצים מוקרמות על טוסט
קנלוני אל רדיקיו
מגזין

חמין תירס וקלוי עוף

חמין תירס וקלוי עוף
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו תירס קלוי וחמין עוף. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 25 גרם חלבון , 13 גרם שומן , ובסך הכל 428 קלוריות . מתאים ל-4 מנות. תמורת $2.13 למנה , מתכון זה מכסה 27% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אהוב על 1 אוכלי אוכל וטבחים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות . אם יש לכם בטטה, מלח ופלפל כשר, לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בכל השיקולים, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 68% . הציון הזה די טוב. נסו צ'ודר עוף ותירס עם תפוחי אדמה צלוי , חמין תירס פובלנו צלוי עם עוף ונקניק , וחמין תירס קלוי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את הפטם מראש.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשהלחמניות ארוחת ערב מדגנים מלאים, להגשה
2
שים את התירס על נייר אפייה עם שוליים; לצלות, להפוך, עד שהם חרוכים קלות מכל הצדדים, 5 עד 8 דקות. (לחלופין, צרוב את התירס ישירות על מבער גז או על גריל על אש בינונית-גבוהה.)
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)1 1/2 כפיות עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
ציוד שתשתמש בו
עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)עלי טימין קצוצים (מ-4 ענפים גדולים)
(מ-4 ענפים גדולים)(מ-4 ענפים גדולים)
3
מעבירים לקרש חיתוך; מצננים מעט, ואז חותכים את הגרעינים ומעבירים לקערה. עובדים על הקערה, העבירו את החלק האחורי של סכין שף במורד הקלחיים כדי לחלץ את המיצים; לזרוק את הקלחים.
מרכיבים שתצטרך
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
שפים סכיןשפים סכין
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
ממיסים את החמאה בסיר גדול או בתנור הולנדי על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
5
מוסיפים את כל כפות הבצל, הסלרי, הבטטה, הטימין, הקאיין, 1/2 כפית מלח וכמה טחונות פלפל שחור, מלבד 2 כפות. מבשלים, תוך ערבוב, עד לריכוך, 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
שמן זית בתוספת 3 עד 4 כפותשמן זית בתוספת 3 עד 4 כפות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
מפזרים פנימה את קמח התירס; מבשלים, תוך ערבוב, עד לקלוי קל, דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
7
מוסיפים את התירס, המיצים שלו ו-5 כוסות מים. מגבירים את האש לגבוהה ומביאים לרתיחה. כוונו את האש לשמירה על רתיחה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהבטטה רכה והמרק הסמיך מעט, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
8
מנמיכים את האש לבינונית ומערבבים פנימה את העוף והחלב. מבשלים עד שהעוף מתחמם, 2 עד 3 דקות (לא להרתיח). מתבלים במלח ופלפל שחור. מעל כל מנה עם בצל ירוק שמור ומגישים עם לחמניות ארוחת הערב.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
לחמניות ארוחת ערבלחמניות ארוחת ערב
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט2 עד 3 כפות בצל ירוק קצוץ דק, לקישוט
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
9
צילום מאת צ'ארלס מאסטרס

יין מומלץ: שרדונה, סוביניון בלאן, ריזלינג

שרדונה, סוביניון בלאן וריזלינג הם הבחירות המובילות שלי לחמין. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. The Naked Winery Foreplay, שרדונה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
משחק מקדים של יקב עירום, שרדונה
משחק מקדים של יקב עירום, שרדונה
100% שרדונה זה מציע ניחוחות עשירים של פירות טרופיים והדרים על האף. פרי הדר בשל ותלוי נמוך מרגיש בשרני ורך בפה. זמן קצר על אלון נותן הזמנות חמאתיות נקיות ומקסימות ליהנות מסשן מוארך של משחק מקדים. ביקב עירום, אנו במשימה להפחית את שיעור הגירושים על ידי עידוד זוגות לחלוק כוס יין מדי לילה. אנחנו "שואפים להקניט" עם תוויות הם רק קצת מסוכנים כי אנחנו מאמינים שהחוויה סביב יין צריכה להיות מהנה. הגדר את מצב הרוח לכיף ולרומנטיקה עם יינות פרימיום, מותגים אקזוטיים ותוויות גב פרובוקטיביות. קבל את Uncorked® ותיהנה ממה שהחיים מביאים לך באופן בלתי צפוי.
פאי דלעת IV
פאי דלעת IV
חומוס יווני
צ'אטני חמוציות עם ג'ינג'ר
עלי גפן
עוגת לימונדה II
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
מטבל נאצ'וס עוף חם ומטורף