אם יש לך בערך 30 דקות לבלות במטבח, חמין תירס עוף מקסיקני עשוי להיות מתכון מרהיב ללא גלוטן לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -28 גרם חלבון , 22 גרם שומן , ובסך הכל 368 קלוריות . מתאים ל-8 מנות. , מתכון זה מכסה 17% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם גבינת מונטריי ג'ק, שמנת חצי-חצי, כמון טחון וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זהו מתכון זול למדי לחובבי האוכל המקסיקני. אדם אחד היה שמח שהם ניסו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית הזו. עם ציון של 37% , המנה הזו לא כל כך נהדרת. נסו חמין תירס מקסיקני , חמין תירס מקסיקני , וחמין תירס מקסיקני סטריט (מתכונים דומים).
הוראות
1
בתנור הולנדי משחימים עוף ובצל בחמאה עד שהעוף כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
3
מוסיפים את המים, החמין והכמון; להביא לרתיחה. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 כוס גריסי פנינה לבנים
4
מערבבים פנימה את השמנת, הגבינה, התירס, הצ'ילי ורוטב הפלפל החריף. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהגבינה נמסה; להוסיף עגבנייה.
יין מומלץ: שרדונה, משקה אלכוהולי, שדי פסיון אם ), מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, ריזלינג, 10 כוסות מים קרים, מחולקות, סוג פריט בתפריט
שרדונה, משקה אלכוהולי ויין לבן הם הבחירות המובילות שלי לחמין תירס. חמין יכול להפיק תועלת מלבן פריך לחתוך דרך המרק העשיר והקרמי - או שאתה יכול ללכת בגדול או ללכת הביתה עם שרדונה עשיר וחמאתי. השרדונה של 18 מיילים עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-36 דולר לבקבוק.
שמונה עשרה מייל שרדונה
יצרנית היין ג'סיקה בון פנתה אל חוף סונומה הקריר עבור השרדונה הבהיר והמורכב הזה. פרי אבן קליל, לימון מאייר ומינרליות מושכת באף עוברים לחך קרמי מאוזן על ידי חומציות תוססת. תווים של וניל ועץ אלון מתוק משפרים את מורכבות היין. עבור היינות של Eighteen Miles, ג'סיקה בון (מיקב Passalacqua) מייצרת ענבים מתשעה כינויים שונים, כולם ברדיוס של שמונה עשר מייל מסביב להלדסבורג, קליפורניה. אנא נסה גם מונית של 18 מייל, צין, פינו נואר ופטיט סירה.